高粱检测,高粱检测中心,高粱成分检测机构_第三方检测机构-中化所检测中心

点击:972丨发布时间:2025-06-30 18:46:00丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,高粱检测,高粱检测中心,高粱成分检测机构_第三方检测机构-中化所检测中心

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

营养成分检测:

  • 蛋白质含量:粗蛋白≥8.0%(参照GB 5009.5)
  • 淀粉含量:总淀粉≥65.0%(参照AOAC 996.11)
  • 膳食纤维:可溶纤维≥5.0%、不可溶纤维≥10.0%
污染物检测:
  • 黄曲霉毒素:B1≤5μg/kg、总量≤10μg/kg(参照GB 2761)
  • 重金属残留:铅≤0.2mg/kg、镉≤0.1mg/kg(参照GB 2762)
物理性质检测:
  • 千粒重:≥25g(参照GB/T 5494)
  • 容重:≥720g/L(参照ISO 7971-2)
  • 水分含量:≤14.0%(参照GB 5009.3)
微生物检测:
  • 菌落总数:≤10000CFU/g(参照GB 4789.2)
  • 大肠菌群:≤10CFU/g(参照ISO 4832)
农药残留检测:
  • 有机磷类:马拉硫磷≤0.5mg/kg(参照GB 23200.113)
  • 拟除虫菊酯类:氯氰菊酯≤1.0mg/kg(参照SN/T 0148)
真菌毒素检测:
  • 脱氧雪腐镰刀菌烯醇:≤1000μg/kg(参照GB 5009.111)
  • 玉米赤霉烯酮:≤60μg/kg(参照AOAC 994.08)
添加剂检测:
  • 防腐剂:苯甲酸≤0.1g/kg(参照GB 5009.28)
  • 色素:柠檬黄≤0.05g/kg(参照GB/T 5009.35)
风味物质检测:
  • 挥发性化合物:己醛≤50μg/kg(参照ISO 5508)
  • 苦味成分:单宁≤2.0%(参照AACC 32-25)
转基因成分检测:
  • 外源基因:CP4-EPSPS≤0.9%(参照GB/T 19495.5)
  • 内源基因:检测限0.1%(参照ISO 21569)
氨基酸分析:
  • 赖氨酸:≥0.3%(参照GB 5009.124)
  • 甲硫氨酸:≥0.2%(参照AOAC 994.12)

检测范围

1. 红高粱籽粒: 新鲜或干燥籽粒,检测重点为千粒重、容重及黄曲霉毒素残留,确保播种品质。

2. 白高粱粉: 研磨成品,检测重点为淀粉含量、水分及微生物指标,控制食品加工安全。

3. 高粱米制品: 精米及预煮产品,检测重点为蛋白质、膳食纤维及农药残留,保障食用营养。

4. 高粱饲料: 饲料颗粒或粕类,检测重点为粗蛋白、重金属及真菌毒素,监控动物健康。

5. 高粱酒原料: 发酵用高粱,检测重点为淀粉、单宁含量及挥发性化合物,优化酿造风味。

6. 高粱淀粉提取物: 工业用淀粉,检测重点为总淀粉纯度、水分及添加剂残留,确保工艺合规。

7. 高粱麸皮副产品: 加工残余物,检测重点为膳食纤维、灰分及微生物,评估再利用价值。

8. 高粱糖浆: 液态糖制品,检测重点为还原糖含量、重金属及防腐剂,控制甜味剂质量。

9. 有机高粱认证样品: 无化学处理产品,检测重点为农药残留、转基因成分及污染物,验证有机标准。

10. 转基因高粱研究样本: 实验室培育品,检测重点为外源基因、内源标记及营养成分差异,支持生物技术研发。

检测方法

国际标准:

  • ISO 7971-2:2019 谷物容重测定方法(使用振荡法,精度±1g/L)
  • AOAC 996.11 淀粉测定酶解法(水解时间30min,误差±0.5%)
  • ISO 21569:2005 转基因成分PCR检测(扩增循环数40,检测限0.1%)
  • AOAC 994.08 真菌毒素HPLC法(流动相甲醇-水,柱温40°C)
国家标准:
  • GB 5009.5-2016 蛋白质凯氏定氮法(消化时间2h,比色法测定)
  • GB 2761-2017 黄曲霉毒素免疫亲和法(提取溶剂甲醇,回收率≥85%)
  • GB/T 5494-2019 千粒重测定(计数1000粒,天平精度0.01g)
  • GB 4789.2-2016 菌落总数平板法(培养温度36°C,时间48h)
(方法差异说明:国际标准ISO 7971-2使用振荡器测定容重,而GB/T 5494采用手动填充法,导致结果偏差±2%;AOAC 996.11淀粉酶解法水解时间较短,相比GB 5009.9的酸水解法精度更高但耗时较长;ISO 21569 PCR检测限与GB/T 19495.5一致,但扩增条件不同影响灵敏度。)

检测设备

1. 近红外谷物分析仪: Foss Infratec 1241(波长范围1100-2500nm,精度±0.1%)

2. 气相色谱仪: Agilent 7890B(检测限0.01ppm,柱箱温度范围-80°C~450°C)

3. 液相色谱仪: Waters Alliance e2695(流速0.1-10mL/min,UV检测器波长190-800nm)

4. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(重金属检测限0.001mg/kg,火焰法温度2300°C)

5. 微生物培养箱: Memmert IN260(温度范围0°C~60°C,湿度控制±1%)

6. 电子天平: Mettler Toledo XS205(量程0-220g,精度0.0001g)

7. 水分测定仪: Sartorius MA35(加热温度105°C,时间设定5-30min)

8. 紫外分光光度计: Shimadzu UV-2600(波长范围190-1100nm,带宽1nm)

9. PCR扩增仪: Bio-Rad T100(温度梯度0.1°C,循环数1-99)

10. 离心机: Eppendorf 5430R(转速300-15000rpm,容量4x100mL)

11. 振荡筛分机: Retsch AS 200(振幅0.5-3mm,筛分时间1-30min)

12. 凯氏定氮装置: Buchi K-435(消化温度420°C,蒸馏速率6mL/min)

13. 霉菌毒素检测器: VICAM Fluorometer(荧光检测,灵敏度1μg/kg)

14. 粘度计: Brookfield DV2T(转速0.3-200rpm,扭矩范围0.1-8000mPa·s)

15. 电导率仪: Mettler Toledo SevenExcellence(范围0-200mS/cm,精度±0.5%)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。