食品营养标签检测_第三方检测机构-中化所检测中心

点击：丨发布时间：2024-01-25 15:32:30丨关键词：

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食品营养标签检测是食品标签的重要内容，它显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径，是推广均衡饮食和促进公众健康的重要工具。食品营养标签的管理工作受到组织和许多重视，大多数都制订了有关的法规和标准，食品法典委员会(CAC)先后制定了相关标准和技术文件。中国卫生部于2011年11月2日，公布了我国第一个食品营养标签标准GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)，指导和规范营养标签标示，该标准将于2013年1月1日开始实施，届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售。美国，加拿大，欧盟，香港等和地区都强制规定预包装食品必须标有营养标签。

中化所是国内正规第三方检测机构，，在食品检测方面有多年的经验，包括食品成分分析，配方分析，营养标签检测等。

食品营养标签检测服务项目：

　　中国：热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠

　　美国和加拿大：热量、碳水化合物、脂肪热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、蛋白质、总糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、钠

　　香港：热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、钠

　　欧盟：热量、总脂肪、饱和脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、膳食纤维、钠

食品营养标签检测标准

　　1 《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)

　　2 《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)

　　3 《预包装饮料酒标签通则》GB10344-2005

　　4 《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)

　　5 《食品安全标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)

　　6 《食品安全标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》GB25596-2010

　　7 《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)

　　8 《食品添加剂分类和代码》(GB12493)

　　9 《食品用香料分类与编码》(GB/T 14156)