胡椒碱食品药品第三方检测_第三方检测机构-中化所检测中心

点击：928丨发布时间：2025-06-07 18:32:57丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，胡椒碱食品药品第三方检测_第三方检测机构-中化所检测中心

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

物理性能检测：

• 熔点测定：熔点范围128-130°C（参照USP42-NF37）
• 溶解性测试：水溶解度≤0.1g/L，乙醇溶解度≥95.0%

• 含量测定：胡椒碱含量≥98.0%（参照EP10.0）
• 杂质检测：相关物质≤0.5%，单杂≤0.1%

• 铅含量：≤1mg/kg（参照ICHQ3D）
• 砷含量：≤0.5mg/kg，镉含量≤0.2mg/kg
• 汞含量：≤0.1mg/kg

• 总需氧菌计数：<1000CFU/g（参照USP<61>）
• 霉菌和酵母菌：<100CFU/g，大肠杆菌不得检出

• 有机磷农药残留：≤0.01mg/kg（参照GB2763）
• 拟除虫菊酯类残留：≤0.02mg/kg

• 光照稳定性：40°C/75%RH下含量变化≤5.0%
• 温度稳定性：-20°C～60°C循环测试，降解产物≤1.0%

• 乙醇残留：≤5000ppm（参照ICHQ3C）
• 丙酮残留：≤5000ppm

• 生物利用度测试：吸收率≥85.0%
• 活性成分鉴定：紫外光谱峰值匹配度≥95.0%

• 急性毒性试验：LD50≥2000mg/kg（参照OECD423）
• 致突变性测试：阴性结果（参照Ames试验）

• 迁移物检测：总迁移≤10mg/dm²（参照EU10/2011）
• 吸附性测试：吸附率≤5.0%

检测范围

1.食品添加剂：胡椒碱作为防腐剂和风味剂，重点检测纯度一致性及农药残留安全。

2.药品原料：用于中药制剂和合成药物，侧重生物利用度和重金属控制。

3.保健品成分：包含胶囊和片剂形式，检测活性成分含量和微生物污染。

4.化妆品原料：应用于护肤产品，强调溶剂残留和皮肤刺激性评估。

5.草药提取物：源自黑胡椒等植物，关注提取工艺杂质和稳定性。

6.香料制品：如调味油和香精，核心检测挥发性杂质和光降解风险。

7.营养补充剂：粉剂和液体剂型，重点分析成分均匀性和重金属迁移。

8.生物活性材料：用于药物载体，检测包封率和释放速率。

9.工业中间体：化工合成中的胡椒碱衍生物，聚焦溶剂残留和热稳定性。

10.环境样品：土壤和水体中残留检测，侧重痕量分析和降解产物。

检测方法

国际标准：

• ISO11020:2020胡椒碱含量测定液相色谱法
• ISO17025:2017检测实验室通用要求
• USP<561>残留溶剂检测方法
• ICHQ2(R1)分析方法验证

• GB5009.268-2016食品中重金属检测原子吸收法
• GB/T30445-2013中药活性成分含量测定
• GB4789.2-2016食品微生物检测方法
• GB/T22400-2008溶剂残留测定气相色谱法

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测波长254nm，流速精度±0.1%）

2.气相色谱质谱联用仪：ThermoFisherISQ7000（质量范围15-1000m/z，分辨率≤0.5Da）

3.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-1100nm，精度±0.1nm）

4.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900F（检测限≤0.01ppm，气体纯度99.999%）

5.微生物培养箱：MemmertIPP110（温度范围0-60°C，精度±0.5°C）

6.稳定性试验箱：BinderKBF720（温控范围-20-100°C，湿度控制±2%）

7.熔点测定仪：BUCHIB-545（加热速率0.1-20°C/min，精度±0.1°C）

8.荧光分光光度计：HitachiF-7100（激发波长200-750nm，灵敏度0.01ppb）

9.傅里叶变换红外光谱仪：NicoletiS50（波数范围4000-400cm⁻¹，分辨率4cm⁻¹）

10.超高效液相色谱仪：WatersACQUITYUPLCH-Class（压力上限15000psi，柱温控制±0.1°C）

11.电感耦合等离子体质谱仪：Agilent7800（检测限≤0.001ppb，质量轴稳定性±0.01Da）

12.生物安全柜：EscoAirstreamAC2-4S1（风速0.3-0.5m/s，HEPA过滤效率99.99%）

13.离心机：Eppendorf5430R（转速范围100-15000rpm，温度控制-20-40°C）

14.水分测定仪：MettlerToledoHX204（称量范围0.001-100g，精度±0.0001g）

15.振荡培养箱：NewBrunswickInnova44（振幅范围10-300rpm，温控精度

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。