西洋参农产品检测_第三方检测机构-中化所检测中心

点击:940丨发布时间:2025-06-07 18:10:04丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,西洋参农产品检测_第三方检测机构-中化所检测中心

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

农药残留检测:

  • 有机磷类农药残留:敌敌畏、乐果(参照GB2763-2021)
  • 拟除虫菊酯类农药残留:氯氰菊酯、溴氰菊酯(检出限≤0.01mg/kg)
  • 氨基甲酸酯类农药残留:克百威、涕灭威(参照CAC/GL50-2004)
重金属检测:
  • 铅含量:限量≤0.1mg/kg(GB2762-2017)
  • 镉含量:限量≤0.05mg/kg
  • 汞含量:限量≤0.01mg/kg
微生物检测:
  • 菌落总数:≤10000CFU/g(GB4789.2-2016)
  • 大肠菌群:不得检出(参照ISO16649-2:2001)
  • 霉菌和酵母:≤100CFU/g(GB4789.15-2016)
有效成分分析:
  • 总皂苷含量:≥5%(HPLC法,参照药典)
  • 人参皂苷Rb1含量:定量分析(精度±2%)
  • 人参皂苷Rg1含量:检测限0.001%
理化指标检测:
  • 水分含量:≤12%(GB5009.3-2016)
  • 灰分含量:≤8%(GB5009.4-2016)
  • 酸不溶性灰分:≤2%(参照ISO2171:2007)
添加剂检测:
  • 防腐剂残留:苯甲酸、山梨酸(限量≤0.1g/kg)
  • 甜味剂检测:糖精钠、阿斯巴甜(参照GB5009.28-2016)
  • 色素添加剂:柠檬黄、日落黄(检出限0.01mg/kg)
放射性物质检测:
  • 放射性核素:铯-137、锶-90(活度≤10Bq/kg)
  • 总α/β放射性:限量参照GB14882-1994
感官检验:
  • 外观指标:色泽、形状均匀性(参照GB/T5502-2008)
  • 气味检验:无异味或霉变
  • 口感评价:无苦涩异味
包装材料安全性检测:
  • 迁移试验:铅、镉迁移量(≤0.01mg/kg)
  • 塑化剂检测:邻苯二甲酸酯类(参照GB9685-2016)
  • 密封性测试:泄漏率≤0.1%
基因修饰检测:
  • GMO筛查:转基因成分(检出限0.1%)
  • 物种鉴定:DNA条形码分析(参照ISO21571:2005)

检测范围

1.新鲜西洋参根:重点检测农残、重金属污染物及新鲜度指标,确保原料初始安全性与生物活性。

2.干燥西洋参切片:侧重水分含量控制(≤12%)、有效成分均匀度及微生物污染监控,防止霉变损失。

3.西洋参粉末:检测粒度分布、有效成分含量一致性及添加剂残留,保障加工过程合规。

4.西洋参提取物:浓缩后检测溶剂残留(如乙醇≤0.5%)、总皂苷含量(≥5%)及重金属富集风险。

5.西洋参胶囊制剂:检测胶囊完整性、含量均匀度(RSD≤5%)及微生物限值,确保剂型稳定性。

6.西洋参茶包产品:侧重茶包材料迁移安全、浸出物含量测定及农残控制,符合饮用标准。

7.有机认证西洋参:额外检测有机农药残留(不得检出)及认证符合性,强调全程无污染。

8.进口西洋参原料:符合进口国法规如FDA要求,重点检测放射性物质及基因修饰成分。

9.西洋参保健食品:检测功能成分标称值、标签符合性及添加剂限量,满足保健功效宣称。

10.西洋参化妆品原料:检测皮肤刺激性、重金属限量(铅≤10ppm)及微生物安全,用于外用产品开发。

检测方法

国际标准:

  • ISO6579:2017食品中沙门氏菌检测
  • ISO2171:2007谷物及制品灰分测定
  • ISO16649-2:2001食品中大肠菌群计数
  • ISO21571:2005食品中转基因成分DNA提取
  • CAC/GL50-2004农药残留分析指南
国家标准:
  • GB2763-2021食品中农药最大残留限量
  • GB2762-2017食品中污染物限量
  • GB4789.2-2016食品微生物菌落总数测定
  • GB4789.15-2016食品中霉菌和酵母计数
  • GB5009.3-2016食品中水分测定
  • GB5009.4-2016食品中灰分测定
  • GB5009.12-2017食品中铅测定
  • GB5009.28-2016食品中甜味剂测定
  • GB9685-2016食品接触材料添加剂使用标准
  • GB14882-1994食品中放射性物质限制标准
方法差异说明:例如GB5009.12采用湿法消化前处理,而ISO推荐微波辅助提取以提高效率;GB4789.2使用平板计数法,而ISO16649-2强调酶底物法差异;在转基因检测中,ISO21571要求PCR扩增,而GB标准整合了实时荧光PCR以提升灵敏度。

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII型(检测限0.01mg/kg,流速范围0.001-10mL/min)

2.气相色谱-质谱联用仪:ThermoScientificTSQ8000Evo型(分辨率0.1Da,质量范围10-2000m/z)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900F型(精度±1%,检测限0.001mg/kg)

4.紫外-可见分光光度计:HitachiU-2910型(波长范围190-900nm,带宽1nm)

5.微生物培养箱:MemmertINCO108型(温度范围0-60°C,均匀度±0.5°C)

6.电子天平:MettlerToledoXS205型(精度0.01mg,量程0-220g)

7.水分测定仪:SartoriusMA35型(精度±0.1%,加热温度105°C)

8.灰分测定炉:NaberthermL3/11型(温度范围室温-1100°C,升温速率10°C/min)

9.基因扩增仪:Bio-RadT100型(温控精度±0.1°C,程序步骤40循环)

10.包装迁移测试仪:AtlasSUNTESTXXL+型(光强控制0-765W/m²,温度50°C)

11.电感耦合等离子体质谱仪:Agilent7900型(检测限0.0001%,质量范围3-280amu)

12.自动菌落计数器:InterscienceScan1200型(计数精度±2%,图像分辨率5MP)

13.放射性检测仪:BertholdLB770型(活度测量范围0.1-10000Bq,误差±5%)

14.粒度分析仪:MalvernMastersizer3000型(粒径范围0.01-3500μm,重复性±0.5%)

15.恒温恒湿箱:BinderKMF720型(湿度范围10-98%RH,温度

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。