检测项目

1.农药残留检测：有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药、除草剂残留等。

2.重金属检测：铅、镉、汞、砷、铬等元素含量测定。

3.微生物检测：大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌、酵母菌、致病菌总数等。

4.营养成分分析：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质含量测定。

5.有机污染物检测：多环芳烃、硝酸盐、亚硝酸盐含量分析。

6.土壤环境检测：土壤中农药残留、重金属、有机质含量及酸碱度测定。

7.灌溉水质检测：水体中重金属、农药残留、微生物指标及理化性质评估。

8.兽药残留检测：抗生素、激素类物质残留检测。

9.真菌毒素检测：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素等。

10.物理指标检测：色泽、气味、质地、新鲜度及杂质含量检查。

11.转基因成分检测：常见转基因成分筛查。

检测范围

蔬菜、水果、粮食、茶叶、食用菌、中药材、畜禽肉类、蛋类、乳制品、蜂产品、水产品、油料作物、豆类、坚果、绿叶菜、根茎类作物、瓜果类产品

检测设备

1.气相色谱仪：用于分离和检测农药残留等挥发性有机化合物；具备高灵敏度和选择性。

2.液相色谱仪：测定非挥发性农药残留、兽药残留及真菌毒素；可实现复杂基质样品的高效分离。

3.原子吸收分光光度计：检测重金属元素含量；采用火焰或石墨炉原子化技术。

4.电感耦合等离子体质谱仪：同时测定多种重金属及微量元素；灵敏度高、检测限低。

5.微生物培养箱：进行微生物培养和计数；提供稳定温度和湿度环境。

6.实时荧光定量PCR仪：用于转基因成分及特定病原微生物检测；实现核酸快速扩增与分析。

7.紫外可见分光光度计：测定硝酸盐、亚硝酸盐及部分营养成分；操作简便、结果准确。

8.近红外光谱仪：快速无损检测营养成分及水分含量；适用于大批量样品筛查。

9.全自动凯氏定氮仪：测定蛋白质含量；采用经典凯氏法原理。

10.高效液相色谱串联质谱仪：确证复杂有机污染物和残留物质；提供高选择性和定量能力。