水果农药残留检测

点击:90丨发布时间:2025-08-19 11:58:51丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,水果农药残留检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

有机磷类农药:

  • 毒死蜱残留量:≤0.01mg/kg(参照GB2763)
  • 马拉硫磷残留量:≤0.02mg/kg(检出限0.001mg/kg)
  • 敌敌畏残留量:≤0.05mg/kg(回收率85%-115%)
拟除虫菊酯类农药:
  • 氯氰菊酯残留量:≤0.1mg/kg(参照CAC/MRL2)
  • 溴氰菊酯残留量:≤0.05mg/kg(检出限0.005mg/kg)
  • 高效氯氟氰菊酯残留量:≤0.02mg/kg(回收率90%-110%)
氨基甲酸酯类农药:
  • 克百威残留量:≤0.01mg/kg(参照GB23200.113)
  • 灭多威残留量:≤0.02mg/kg(检出限0.003mg/kg)
  • 涕灭威残留量:≤0.005mg/kg(回收率80%-120%)
有机氯类农药:
  • 滴滴涕残留量:≤0.05mg/kg(参照ISO6468)
  • 六六六残留量:≤0.01mg/kg(检出限0.001mg/kg)
  • 林丹残留量:≤0.01mg/kg(回收率75%-125%)
杀菌剂类农药:
  • 多菌灵残留量:≤0.5mg/kg(参照GB2763)
  • 代森锰锌残留量:≤0.1mg/kg(检出限0.01mg/kg)
  • 嘧菌酯残留量:≤0.05mg/kg(回收率85%-115%)
除草剂类农药:
  • 草甘膦残留量:≤0.1mg/kg(参照CAC/GL50)
  • 百草枯残留量:≤0.01mg/kg(检出限0.005mg/kg)
  • 2,4-滴残留量:≤0.05mg/kg(回收率90%-110%)
生长调节剂类农药:
  • 赤霉素残留量:≤0.02mg/kg(参照GB23200.121)
  • 乙烯利残留量:≤0.1mg/kg(检出限0.01mg/kg)
  • 多效唑残留量:≤0.05mg/kg(回收率80%-120%)
熏蒸剂类农药:
  • 磷化氢残留量:≤0.01mg/kg(参照ISO16000)
  • 溴甲烷残留量:≤0.005mg/kg(检出限0.001mg/kg)
  • 硫酰氟残留量:≤0.01mg/kg(回收率70%-130%)
金属残留类:
  • 砷残留量:≤0.1mg/kg(参照GB2762)
  • 铅残留量:≤0.05mg/kg(检出限0.005mg/kg)
  • 镉残留量:≤0.05mg/kg(回收率85%-115%)
多残留筛查类:
  • 农药总残留量:≤10mg/kg(参照GB23200.116)
  • 未知化合物筛查:检出限≤0.01mg/kg
  • 代谢物检测:如氧化乐果代谢物残留量≤0.02mg/kg(回收率75%-125%)

检测范围

1.苹果类水果:涵盖富士、嘎啦等品种,重点检测果皮和果肉中的系统性农药渗透残留

2.柑橘类水果:包括橙子、柚子等,侧重果皮蜡质层对农药吸附的检测

3.浆果类水果:如草莓、蓝莓,关注表皮多孔结构导致的农药富集残留

4.核果类水果:桃、杏等,检测果核周围组织的农药迁移残留

5.瓜果类水果:西瓜、甜瓜等,重点检测果肉水分含量对农药稀释的影响

6.热带水果:香蕉、芒果等,侧重果皮厚度的农药残留渗透检测

7.干果类产品:葡萄干、杏干等,检测脱水过程中农药浓缩残留

8.果汁类制品:浓缩果汁、果酱,关注加工后农药降解产物的残留

9.冷冻水果:冷冻草莓、蓝莓,检测低温存储对农药稳定性的影响残留

10.有机认证水果:有机苹果、柑橘等,侧重低残留限值的筛查验证

检测方法

国际标准:

  • CAC/GL50-2003农药残留检测通用指南(采用多残留筛查方法)
  • ISO16000-2018室内空气和农产品中农药残留测定(适用于熏蒸剂检测)
  • EN15662-2018食品中农药残留的LC-MS/MS测定(涵盖拟除虫菊酯类)
  • AOAC2007.01有机磷农药残留检测方法(优化样本提取流程)
  • FDAPAM农药残留分析手册(提供多类别检测协议)
国家标准:
  • GB23200.113-2021食品中农药残留检测气相色谱-质谱法(侧重有机氯类检测)
  • GB23200.121-2021食品中农药残留检测液相色谱-串联质谱法(适用于氨基甲酸酯类)
  • GB2763-2021食品中农药最大残留限量(定义MRLs参数)
  • GB/T20769-2008水果中农药多残留测定方法(涵盖杀菌剂类)
  • GB23200.116-2021食品中农药残留检测快速筛查方法(用于未知化合物筛查)
方法差异说明:国际标准如CAC采用宽泛的适用矩阵,而国家标准如GB23200系列要求更低的检出限和严格回收率范围;ISO标准侧重环境样本兼容性,GB方法优化水果基质干扰处理;AOAC方法强调验证步骤,GB标准整合快速筛查技术。

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪:Agilent8890B/5977A(质量范围:m/z10-1000)

2.液相色谱-串联质谱仪:WatersXevoTQ-S(检测限:0.0001mg/kg)

3.高效液相色谱仪:ShimadzuNexeraX2(流速范围:0.001-5mL/min)

4.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(波长范围:190-900nm)

5.紫外-可见分光光度计:ThermoScientificEvolution201(精度:±0.1nm)

6.固相萃取装置:SupelcoVisiprepDL(萃取效率:≥95%)

7.均质器:IKAT25Digital(转速范围:3000-25000rpm)

8.离心机:Eppendorf5430R(最大转速:15000rpm)

9.氮吹仪:OrganomationN-EVAP112(温度控制:30-100°C)

10.冷冻干燥机:LabconcoFreeZone6(冷阱温度:-50°C)

11.自动进样器:GerstelMPS(进样精度:±0.1μL)

12.质谱数据系统:MassLynx4.2(数据处理速度:1000scans/sec)

13.微波消解仪:CEMMars6(压力范围:0-800psi)

14.电喷雾离子源:BrukerESI源(离子化效率:≥90%)

15.样品粉碎机:FossKnifetec1095(粉碎粒度:≤0.5mm)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。