食品中塑化剂残留量分析

点击:92丨发布时间:2025-06-25 09:15:56丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,食品中塑化剂残留量分析

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

迁移量检测:

  • 迁移量:迁移值(mg/kg)、迁移时间(h)(参照GB31604.1)
  • 迁移速率:速率常数(k/h)、温度影响(°C)
邻苯二甲酸酯类检测:
  • DEHP残留:浓度(μg/kg)、检测限(0.01μg/kg)
  • DBP残留:浓度(μg/kg)、定量限(0.05μg/kg)
  • DINP残留:浓度(μg/kg)、回收率(%)
总塑化剂含量:
  • 总含量:百分比(%)、单体含量(mg/kg)
  • 异构体比例:比例值、偏差范围(±5%)
食品基质影响:
  • 基质干扰:干扰因子、背景值(μg/kg)
  • 回收率:回收率(%)、标准偏差(<5%)
限量标准符合性:
  • 限量值:标准值(mg/kg)、超标判定
  • 安全阈值:阈值(μg/kg)、风险系数
样品前处理:
  • 萃取效率:效率(%)、净化效果
  • 消解参数:时间(min)、温度(°C)
仪器分析参数:
  • 检测限:LOD(μg/kg)、定量限(LOQ)
  • 精密度:RSD(%)、准确度(±10%)
质量控制:
  • 空白值:空白浓度(μg/kg)、平行样偏差(%)
  • 标准曲线:线性范围、相关系数(R²≥0.99)
风险评估:
  • 暴露量:日摄入量(μg/kgbw/day)、安全系数
  • 毒性评估:ADI值(mg/kg)、迁移风险
法规要求:
  • 法规符合:法规号、要求描述
  • 报告格式:数据格式、验证标准

检测范围

1.食品包装材料:塑料薄膜、容器,检测迁移量和DEHP残留浓度

2.食用油:植物油、动物油,检测DBP残留量和总塑化剂含量

3.乳制品:牛奶、奶酪,检测迁移速率和限量标准符合性

4.饮料:瓶装水、果汁,检测迁移量及基质干扰因子

5.肉制品:香肠、火腿,检测DEHP残留和回收率评估

6.谷物制品:面包、饼干,检测总含量和精密度参数

7.婴儿食品:奶粉、辅食,检测限量值和暴露量风险

8.调味品:酱油、醋,检测DBP残留及前处理效率

9.糖果巧克力:检测包装迁移量和仪器分析精度

10.海鲜产品:鱼、虾,检测塑化剂残留和法规符合性

检测方法

国际标准:

  • ISO21877:2019食品接触材料-塑料中邻苯二甲酸酯的测定
  • ASTMD7823-20塑料中增塑剂的测定
国家标准:
  • GB5009.156-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯的测定
  • GB31604.1-2015食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则
方法差异说明:ISO标准采用气相色谱-质谱法,GB标准使用液相色谱-质谱法,灵敏度不同(ISO检测限0.01μg/kg,GB检测限0.005μg/kg)

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪:7890B/5977B型(检测限0.01μg/kg)

2.液相色谱-质谱联用仪:ACQUITYUPLC/XevoTQ-S型(检测限0.005μg/kg)

3.高效液相色谱仪:LC-20A型(检测限0.1μg/kg)

4.气相色谱仪:TRACE1300型(检测限0.05μg/kg)

5.紫外可见分光光度计:Lambda35型(波长范围190-1100nm)

6.傅里叶变换红外光谱仪:iS50型(分辨率0.4cm-1)

7.原子吸收光谱仪:PinAAcle900T型(检测限ppb级)

8.离子色谱仪:ICS-5000+型(检测限0.01mg/L)

9.固相萃取装置:标准型(回收率>95%)

10.微波消解仪:MARS6型(温度范围0-300°C)

11.离心机:5810R型(转速10000rpm)

12.旋转蒸发仪:Laborota4000型(真空度0.1mbar)

13.恒温水浴锅:WNB14型(温度控制±0.1°C)

14.天平:XS205型(精度0.01mg)

15.pH计:HI98107型(精度±0.01)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。