多核果检测
点击：95丨发布时间：2025-05-14 21:32:30丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，多核果检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.农药残留：涵盖有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）及新烟碱类（≤0.02mg/kg）等68种农残筛查
2.重金属含量：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）及汞（≤0.01mg/kg）定量分析
3.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）及霉菌（≤50CFU/g）
4.理化特性：可溶性固形物（≥12%）、总酸度（0.2%-2.5%）、硬度值（≥4kg/cm）及水分活度（Aw≤0.85）
5.食品添加剂：苯甲酸（≤1.0g/kg）、山梨酸（≤0.5g/kg）及甜味剂（安赛蜜≤0.3g/kg）限量检测
检测范围
1.鲜食核果类：苹果、梨、桃、杏、李子等完整果实
2.加工制品：果脯、蜜饯、罐头及冷冻果肉产品
3.深加工产品：果汁饮料（原汁含量≥10%）、果酱（可溶性固形物≥25%）及果酒类
4.功能性提取物：多酚提取液（纯度≥95%）、膳食纤维粉（粒度≤80目）
5.包装材料：接触用PE/PET塑料膜、金属罐内涂层及纸质包装物
检测方法
1.GB23200.113-2018气相色谱-质谱法测定208种农药残留
2.ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法测定重金属元素
3.GB4789.4-2016食品微生物学检验沙门氏菌检验
4.ASTME1754-17近红外光谱法快速测定水分及糖分含量
5.GB5009.28-2016高效液相色谱法测定防腐剂含量
6.ISO21527-2:2008霉菌和酵母菌计数标准方法
检测设备
1.Agilent7890B/5977B气相色谱-质谱联用仪：用于农残及挥发性物质分析
2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测精度达ppt级
3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪：食品添加剂分离效率提升40%
4.BrukerTANGO近红外分析仪：实现无损快速成分测定
5.MettlerToledoSevenExcellencepH计：精度0.001pH单位
6.ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长范围185-900nm
7.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式切换
8.BinderKB系列恒温培养箱：温度均匀性0.3℃
9.SartoriusQuintix电子天平：最小读数0.1mg
10.BioMerieuxVITEK2Compact全自动微生物鉴定系统：30种致病菌数据库
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目