蜂胶检测

点击:939丨发布时间:2025-06-06 20:10:50丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,蜂胶检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

化学成分检测:

  • 总黄酮含量:≥14%w/w(参照GB/T22244)
  • 总酚含量:≥50mgGAE/g(参照ISO14502-1)
  • 咖啡酸含量:≥2.0mg/g(参照GB/T5009.124)
物理性能检测:
  • 粘度:20-100mPa·s(25°C)
  • 熔点:60-70°C
  • 密度:1.10-1.25g/cm³(参照GB/T5518)
微生物检测:
  • 细菌总数:≤1000CFU/g(参照GB4789.2)
  • 霉菌和酵母菌:≤100CFU/g(参照GB4789.15)
  • 大肠菌群:不得检出(参照GB4789.3)
农药残留检测:
  • 有机磷农药:≤0.01mg/kg(参照GB2763)
  • 拟除虫菊酯:≤0.01mg/kg(参照GB23200.113)
  • 氨基甲酸酯:≤0.02mg/kg(参照ISO11052)
重金属检测:
  • 铅含量:≤1.0mg/kg(参照GB5009.12)
  • 砷含量:≤0.5mg/kg(参照GB5009.11)
  • 镉含量:≤0.1mg/kg(参照ISO11212-1)
抗氧化活性检测:
  • DPPH清除率:≥70%(参照GB/T22244)
  • ORAC值:≥2000μmolTE/g(参照GB/T34798)
  • ABTS自由基清除率:≥60%(参照ISO16340)
感官评价:
  • 颜色:棕褐色至深棕色
  • 气味:特征树脂香气(无异味)
  • 口感:微苦无杂质(参照GB/T10220)
真实性检测:
  • DNA条形码分析:匹配Apismellifera(参照ISO/TS17948)
  • 同位素比值:δ13C≤-24‰(参照GB/T30642)
  • 掺假物筛查:无石蜡或合成树脂(参照GB/T18932.2)
稳定性检测:
  • 加速稳定性:40°C/75%RH下6个月无变化(参照ICHQ1A)
  • 光照稳定性:>500lux下3个月无降解(参照GB/T23842)
  • 氧化诱导期:≥120分钟(参照ISO11357)
包装材料检测:
  • 溶剂残留:≤50mg/m²(参照GB9685)
  • 密封性:无泄漏(参照GB/T15171)
  • 迁移量:≤10mg/kg(参照GB31604.1)

检测范围

1.原蜂胶:包括采集自蜂巢的粗制品,检测重点为纯度、基本成分(如总黄酮)和污染物(重金属、农药残留)。

2.蜂胶提取物:涵盖乙醇或水提取物,检测重点为活性成分含量(总酚、咖啡酸)和溶剂残留量。

3.蜂胶胶囊:涉及软胶囊或硬胶囊制剂,检测重点为微生物限度(细菌总数)、崩解时限和成分均匀性。

4.蜂胶软膏:包括外用膏状产品,检测重点为物理性能(粘度)、重金属含量和皮肤刺激性测试。

5.蜂胶喷雾:涉及液体喷雾剂,检测重点为喷出量精确度、微生物指标和抗氧化活性。

6.蜂胶食品添加剂:用于食品中的添加成分,检测重点为符合食品安全标准(农药残留、微生物)和功能性指标(ORAC值)。

7.蜂胶化妆品:如面霜或乳液,检测重点为防腐剂含量、感官特性和稳定性(光照测试)。

8.蜂胶医药制剂:包括药片或注射剂,检测重点为药效成分(如抗氧化活性)、无菌测试和包装密封性。

9.蜂胶保健品:如保健口服液,检测重点为标签合规性、真实性(DNA分析)和功能性声明验证。

10.蜂胶原料:用于工业加工的原材料,检测重点为供应链可追溯性、掺假物筛查和储存稳定性。

检测方法

国际标准:

  • ISO14502-1茶叶和植物制品中总酚含量测定方法
  • ISO11052蜂蜜和蜂胶中农药残留检测方法
  • ISO11212-1食品中重金属含量测定方法
  • ISO16340抗氧化活性评估方法
  • ISO/TS17948蜂产品DNA条形码分析方法
国家标准:
  • GB/T22244保健食品中总黄酮测定方法
  • GB2763食品中农药最大残留限量标准
  • GB4789.2食品微生物学检验菌落总数测定方法
  • GB5009.12食品中铅的测定方法
  • GB/T18932.2蜂胶真实性检测方法
方法差异说明:国际标准如ISO14502-1采用分光光度法,而国家标准GB/T22244使用高效液相色谱法,检测限差异(ISO为0.5mg/g,GB为0.1mg/g);农药残留检测中ISO11052允许多种提取溶剂,GB2763指定特定试剂;重金属测定ISO11212-1使用原子吸收法,GB5009.12可兼容火焰或石墨炉法,灵敏度不同(ISO检出限0.01mg/kg,GB为0.05mg/kg);微生物检验GB4789.2要求特定培养基,ISO无此规定;真实性检测ISO/TS17948使用PCR技术,GB/T18932.2结合色谱分析,覆盖范围更广。

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(检测限0.01μg/mL,流速范围0.001-10mL/min)

2.气相色谱-质谱联用仪:ShimadzuGCMS-QP2020(分辨率0.1ppm,质量范围10-1000m/z)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(检出限0.1μg/L,波长范围185-900nm)

4.紫外-可见分光光度计:ThermoScientificGENESYS180(波长范围190-1100nm,精度±0.1nm)

5.微生物培养箱:MemmertINCO108(温度范围0-70°C,湿度控制±2%)

6.粘度计:BrookfieldDV2T(测量范围1-2,000,000mPa·s,转速0.01-250rpm)

7.熔点仪:BuchiM-565(温度范围室温-400°C,升温速率0.1-20°C/min)

8.离心机:Eppendorf5810R(最大转速14,000rpm,容量6×250mL)

9.纯水系统:Milli-QIntegral(电阻率18.2MΩ·cm,产水量2L/h)

10.电子天平:SartoriusQuintix224-1S(称量范围0-220g,精度0.0001g)

11.pH计:MettlerToledoSevenExcellence(测量范围0-14pH,精度±0.001)

12.振荡器:IKAHS501(速度范围50-500rpm,振幅20mm)

13.恒温水浴锅:JulaboF12(温度范围-20-150°C,稳定性±0.01°C)

14.超低温冰箱:HaierDW-86L728(温度范围-86°C,容量728L)

15.生物安全柜:ESCOClassII(风速0.38m/s,HEPA过滤效率

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。