细颌鳗检测

点击：92丨发布时间：2025-05-26 12:22:46丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，细颌鳗检测

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

1.重金属残留：总汞（≤0.5mg/kg）、甲基汞（≤0.3mg/kg）、镉（≤2.0mg/kg）
2.微生物指标：菌落总数（≤510⁵CFU/g）、大肠菌群（≤3.0MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）
3.兽药残留：孔雀石绿（≤0.5μg/kg）、硝基呋喃代谢物（≤1.0μg/kg）、氯霉素（不得检出）
4.营养成分：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（≤22%）、灰分（≤1.2%）
5.生物毒素：组胺（≤40mg/100g）、河豚毒素（不得检出）

检测范围

1.生鲜细颌鳗原料及冷冻制品
2.即食类加工产品（罐头、调味鳗段）
3.干制/熏制鳗鱼制品
4.水产养殖饲料及添加剂
5.加工用水及环境沉积物样本

检测方法

1.GB5009.17-2021《食品中总汞及有机汞的测定》
2.GB4789.3-2016《食品微生物学检验大肠菌群计数》
3.SN/T1768-2017《进出口动物源性食品中硝基呋喃代谢物残留量测定》
4.ISO21528-2:2017《微生物学检验肠杆菌科计数》
5.ASTMD7574-16《鱼肉中多环芳烃测定的气相色谱法》
6.GB/T20366-2006《动物源产品中孔雀石绿残留量的测定》

检测设备

1.ThermoiCAPRQICP-MS：痕量重金属元素定量分析
2.Agilent1260InfinityIIHPLC：兽药残留分离检测
3.WatersXevoTQ-SMicroLC-MS/MS：代谢物超痕量筛查
4.ShimadzuGC-2030：挥发性有机物及脂肪酸分析
5.MettlerToledoSevenExcellencepH计：样品前处理pH值监控
6.MemmertIN750培养箱：微生物恒温培养
7.LeicaDM3000生物显微镜：组织病理学观察
8.IlluminaNovaSeq6000：物种DNA条形码鉴定
9.SartoriusCubisMSA225S-1CE-DM：精密称量系统
10.MilestoneUltraWAVE微波消解仪：样品前处理消解

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。