植物香精对人有害吗?_第三方检测机构-中化所检测中心

点击:丨发布时间:2024-01-25 15:31:16丨关键词:

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    用香料、香精会带来安全问题。食用香精在运用时还具有“自我设限”特性,当超越一定量时,其香味会令人难以接受。福建配方还原对食用香精作了分析。
    食用香精是参照天然食物的香味,选用天然和天然同等香料、组成香料经精心分配而成具有天然风味的各种香型的香精。包含水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食物、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食物中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。