中化所-胭脂虫红配方还原_第三方检测机构-中化所检测中心

点击：931丨发布时间：2025-06-07 18:11:48丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，中化所-胭脂虫红配方还原_第三方检测机构-中化所检测中心

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

成分分析：

• 色素含量：胭脂虫红酸浓度（≥90%，参照ISO3632-1）
• 杂质检测：蛋白质残留量（≤0.1%，参照GB1886.250）
• 水溶性组分：溶解性参数（pH3-9范围）

物理性质检测：

• 色价测定：吸光度（A值≥0.8，参照ASTME313）
• 粒度分布：平均粒径（D50≤10μm）
• 粘度测试：牛顿流体特性（25°C时）

化学性质检测：

• pH值稳定性：酸度范围（4.0-6.5，参照ISO1842）
• 氧化还原性：氧化电位（≤1.5V）
• 水分含量：卡尔费休法（≤5.0wt%）

安全性评估：

• 重金属残留：铅（≤3mg/kg）、砷（≤1mg/kg，参照GB2762）
• 致敏原筛查：蛋白质致敏性（阴性标准）
• 溶剂残留：乙醇残留量（≤500ppm）

稳定性测试：

• 热稳定性：加速老化（40°C/75%RH，30天）
• 光稳定性：UV照射（波长254nm，24h）
• 储存稳定性：货架期模拟（25°C，12个月）

微生物检测：

• 总菌落计数：需氧菌总数（≤1000CFU/g，参照ISO4833）
• 霉菌和酵母：限量值（≤100CFU/g）
• 致病菌筛查：沙门氏菌阴性（参照GB4789.4）

纯度检测：

• 有机杂质：非色素组分（≤2.0%）
• 无机盐残留：灰分含量（≤5.0%）
• 溶剂纯度：甲醇残留（≤10ppm）

功能性测试：

• 着色力评估：色差ΔE≤1.0（参照CIELab）
• 溶解速率：完全溶解时间（≤5min）
• 流变特性：剪切速率（10-1000s⁻¹）

残留物分析：

• 农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）
• 抗生素筛查：四环素阴性（参照GB/T20764）
• 防腐剂残留：苯甲酸限量（≤0.1%）

感官评价：

• 颜色均匀度：目视分级（无颗粒沉淀）
• 气味检测：异味阈值（≤0.5%）
• 口味残留：味觉盲测（无苦味）

检测范围

1.食品添加剂：用于饮料、糖果等产品，重点检测色素含量稳定性和重金属残留，确保食品安全

2.化妆品色素：口红、眼影等彩妆应用，侧重微生物限度和致敏原筛查，防止皮肤刺激

3.药品辅料：药片着色剂，检测溶剂残留和纯度，满足医药级合规要求

4.纺织染料：天然纤维染色，重点评估色牢度和pH稳定性，防止褪色

5.油漆涂料：环保涂料配方，检测粘度分布和热稳定性，确保应用性能

6.塑料着色剂：包装材料用色母粒，侧重功能性测试如溶解速率，优化加工特性

7.饮料产品：果汁、碳酸饮料，核心检测光稳定性和感官特性，维持外观品质

8.烘焙食品：糕点装饰色素，重点分析水分含量和微生物，延长保质期

9.保健品：胶囊和片剂，检测农药残留和氧化还原性，保障成分安全

10.日化产品：洗发水、肥皂等，评估防腐剂残留和流变特性，提升使用体验

检测方法

国际标准：

• ISO3632-1:2011胭脂虫红酸含量测定方法（光度法）
• ASTME313-20标准白色材料色度计算（CIE系统）
• ISO1842:1991果蔬产品pH值测定（电极法）
• ISO4833-1:2013微生物菌落计数（平板法）
• ASTME313-20材料色度评价（分光光度法）

国家标准：

• GB1886.250-2016食品添加剂胭脂虫红检验方法（色谱法）
• GB2762-2022食品中污染物限量（重金属检测）
• GB/T20764-2006动物源性食品抗生素残留测定（液相色谱）
• GB4789.4-2016食品微生物沙门氏菌检验（培养法）
• GB/T5009.74-2003食品添加剂重金属检验（原子吸收法）

（方法差异说明：ISO3632-1采用紫外分光光度法侧重色素纯度，而GB1886.250使用高效液相色谱法精度更高；ASTME313色度计算基于CIE国际标准，GB标准则整合本土参数；微生物检测ISO4833为平板计数通用方法，GB4789.4添加致病菌特定培养基）

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测限0.01ppm，流速0.1-5mL/min）

2.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）

3.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（检出限0.001ppm，火焰石墨炉）

4.微生物培养箱：MemmertINC108（温度范围0-70°C，精度±0.1°C）

5.pH计：MettlerToledoSevenExcellence（测量范围0-14pH，精度±0.001）

6.粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（粒径范围0.01-3500μm，激光衍射）

7.热稳定性测试箱：BinderKBF720（温度-10-100°C，湿度控制10-98%RH）

8.紫外老化试验箱：Q-LabQUV/spray（光源UVA-340，辐照度0.68W/m²）

9.流变仪：TAInstrumentsDHR-2（扭矩范围0.001-200mNm，频率0.01-100Hz）

10.卡尔费休水分测定仪：Metrohm899Coulometer（精度0.1μgH₂O，库仑法）

11.气相色谱质谱联用仪：ThermoScientificISQ7000（质量范围2-1050m/z，扫描速度12500Da/s）

12.色差计：KonicaMinoltaCM-5（光源D65，测量口径8mm）

13.离心机：Eppendorf5430R（转速100-30000rpm，温度-9-40°C）

14.振荡培养箱：INFORSHTMultitron（转速20-300rpm，CO₂控制）

15.粘度计：BrookfieldDV2T（扭矩范围0.1-67370dyne·cm，主轴适配

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。