基于QSAR模型的毒性预测分析

点击：974丨发布时间：2026-02-03 22:17:17丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，基于QSAR模型的毒性预测分析

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

1.食品添加剂毒性预测：防腐剂、抗氧化剂、着色剂、甜味剂、乳化剂等添加剂的潜在毒性评估。

2.农药残留毒性评估：有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类、除草剂等农药的毒性预测与分析。

3.重金属污染毒性分析：铅、镉、汞、砷等重金属元素的迁移性与健康风险预测。

4.包装材料迁移物毒性预测：塑料、涂料、粘合剂等食品接触材料中化学物质的迁移毒性评估。

5.微生物毒素毒性评估：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、细菌毒素等生物毒素的毒性预测。

6.新资源食品成分毒性预测：新型食品原料、转基因成分、功能性成分的潜在毒性分析。

7.加工过程中有害物质毒性分析：丙烯酰胺、多环芳烃、亚硝胺等热加工产物的毒性评估。

8.过敏原毒性预测：蛋白质类过敏原、化学性过敏物质的致敏性风险分析。

9.营养补充剂毒性评估：维生素、矿物质、植物提取物等补充剂的过量摄入毒性预测。

10.食品污染物综合毒性预测：环境污染物、工业化学品、意外掺杂物等的混合毒性效应分析。

检测范围

食用油、肉类制品、乳制品、谷物、水果、蔬菜、饮料、调味品、婴幼儿食品、保健食品、水产制品、糕点、糖果、速冻食品、豆制品、茶叶、咖啡、酒类、食用菌、坚果

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于分离和定量食品中的化学物质；具有高分辨率和高灵敏度，适用于复杂基质分析。

2.气相色谱-质谱联用仪：用于挥发性化合物的定性与定量分析；结合色谱分离与质谱鉴定功能，提升检测精度。

3.原子吸收光谱仪：用于重金属元素的痕量检测；基于原子吸收原理，操作简便且结果稳定。

4.紫外-可见分光光度计：用于特定化学物质的浓度测定；通过吸光度测量，适用于快速筛查。

5.荧光光谱仪：用于毒素与污染物的定性分析；基于荧光特性，灵敏度高且选择性好。

6.离子色谱仪：用于阴离子与阳离子的分离检测；适用于食品中添加剂与污染物的分析。

7.核磁共振谱仪：用于化合物结构鉴定与验证；提供分子结构信息，辅助模型数据构建。

8.计算集群系统：用于运行定量构效关系模型计算；支持大规模数据处理与模拟分析。

9.样品前处理工作站：用于食品样品的提取、净化和浓缩；自动化操作提升前处理效率与一致性。

10.数据管理软件平台：用于毒性数据的整合、分析与可视化；支持模型构建与结果验证流程。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。