激素残留筛查

点击：93丨发布时间：2025-06-23 18:12:57丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，激素残留筛查

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

动物源性食品残留：

• 雌激素残留：检测限≤0.05μg/kg、特异性≥95%（参照GB5009.262）
• 雄激素残留：定量限≤0.03μg/kg、回收率85-115%
• 皮质类固醇残留：检测限≤0.1μg/kg、线性范围0.05-10μg/kg

• 生长调节剂残留：赤霉素≤0.01mg/kg、脱落酸≤0.005mg/kg
• 乙烯释放剂残留：检测限≤0.005mg/kg、相对标准偏差≤10%

• 抗生素代谢物：四环素类≤10μg/kg、磺胺类≤5μg/kg
• 性激素残留：雌二醇≤1μg/kg、睾酮≤0.5μg/kg（参照ISO6468）

• β-兴奋剂：克伦特罗≤0.5μg/kg、沙丁胺醇≤0.3μg/kg
• 生长促进剂：莱克多巴胺≤1μg/kg、检测限≤0.05μg/kg

• 皮质激素类：地塞米松≤0.5μg/L、氢化可的松≤1μg/L
• 甲状腺激素：检测限≤0.01μg/L、回收率90-110%

• 内分泌干扰物：双酚A≤0.1μg/L、壬基酚≤0.05μg/L
• 合成雌激素：炔雌醇≤0.05μg/L、乙炔雌二醇≤0.03μg/L

• 血清激素水平：皮质醇10-20μg/dL、胰岛素≤5μIU/mL
• 尿液中代谢物：孕酮代谢物≤2μg/L、雄烯二酮≤1μg/L

• 乳制品激素：黄体酮≤0.5μg/kg、催乳素≤0.1μg/kg
• 肉制品残留：雄烯二酮≤1μg/kg、检测限≤0.05μg/kg

• 糖皮质激素：氢化可的松≤1mg/kg、倍他米松≤0.5mg/kg
• 雌激素类：雌三醇≤0.1mg/kg、雌二醇≤0.05mg/kg

• 植物生长调节剂：多效唑≤0.05mg/kg、矮壮素≤0.1mg/kg
• 除草剂活性：2,4-D≤0.1mg/kg、草甘膦≤0.2mg/kg

检测范围

1.奶制品：包括牛奶、奶酪、酸奶等乳类产品，重点检测雌激素和生长激素残留，确保无非法添加物污染。

2.肉类制品：涵盖牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，侧重筛查瘦肉精和抗生素激素残留，预防食用安全风险。

3.水产品：鱼类、虾类、贝类等水产，检测重点为防腐剂和性激素添加剂残留，控制养殖环境污染物。

4.蔬菜水果：叶菜类、根茎类、果类等农产品，筛查生长调节剂和农药激素残留，保障有机种植合规性。

5.蜂蜜及蜂产品：天然蜂蜜、蜂王浆等，检测抗生素和内分泌干扰物残留，监控蜂群健康影响。

6.饮用水源：自来水、地下水、河水等水源，侧重筛查内分泌干扰物和合成激素积累，评估水质安全。

7.土壤及沉积物：农田土壤、河床沉积物等环境样品，检测农业激素和污染物残留，监测生态系统影响。

8.饲料原料：动物饲料、添加剂预混料等，重点检测β-兴奋剂和生长促进剂残留，确保畜牧产品安全。

9.医药品及保健品：药品、营养补充剂等，筛查非法添加皮质类固醇和性激素成分，符合药品监管标准。

10.化妆品：护肤霜、乳液等个人护理品，检测禁用糖皮质激素和雌激素添加剂，预防皮肤健康风险。

检测方法

国际标准：

• ISO6468:1997Waterquality—Determinationofcertainorganochlorineinsecticides,polychlorinatedbiphenylsandchlorobenzenes
• AOACOfficialMethod995.09HormonesinAnimalTissues
• ISO14501:2007Milkandmilkproducts—DeterminationofaflatoxinM1content—Clean-upbyimmunoaffinitychromatography

• GB5009.262-2016Determinationofhormonesinfood
• GB/T20752-2006Determinationofresiduesofgrowthpromotersinanimalproducts
• GB/T21313-2007Determinationofresiduesofveterinarydrugsinfoodstuffsofanimalorigin

检测设备

1.液相色谱-质谱联用仪：Agilent1290InfinityLC/6470TripleQuadrupoleMS（质量范围m/z50-2000，检测限0.001μg/kg）

2.气相色谱-质谱仪：ThermoScientificTRACE1310GC/ISQLTMS（检测限0.1μg/kg，升温速率0.1-40°C/min）

3.高效液相色谱仪：ShimadzuProminenceUFLC（流速范围0.1-5mL/min，分辨率≥1.5）

4.酶联免疫吸附分析仪：BioTekSynergyH1（波长范围400-700nm，检测限1ng/mL）

5.紫外可见分光光度计：PerkinElmerLambda365（波长范围190-1100nm，精度±0.5nm）

6.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（检测限0.01μg/L，火焰温度2300°C）

7.离子色谱仪：DionexICS-6000（分辨率0.1nS，流速0.2-2mL/min）

8.荧光分光光度计：HitachiF-7100（激发波长200-750nm，检测限0.1μg/L）

9.核磁共振波谱仪：BrukerAvanceIIIHD（频率400MHz，分辨率0.01ppm）

10.毛细管电泳仪：Agilent7100CE（电压范围0-30kV，分离效率≥100,000plates）

11.生物传感器：SartoriusOctetRED96e（检测限1ng/mL，响应时间≤5min）

12.质谱成像仪：BrukerrapifleXMALDI-TOF（空间分辨率10μm，质量精度2ppm）

13.拉曼光谱仪：RenishawinVia（激光波长785nm，光谱范围100-4000cm⁻¹）

14.红外光谱仪：ThermoNicoletiS50（波数范围4000-400cm⁻¹，分辨率0.5cm⁻¹）

15.流动注射分析仪：SEALAnalyticalAA3（采样率60samples/h，精度±2%）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。