燕窝DNA分子鉴定

点击:94丨发布时间:2025-06-16 11:42:38丨关键词:CMA/CNAS资质,中析研究所,燕窝DNA分子鉴定

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

DNA提取效率:

  • 浓度测定:检测限≥0.1ng/μL(参照ISO21571)
  • 纯度评估:A260/A280比值1.7-2.0、降解指数≤0.5
PCR扩增性能:
  • 特异性扩增:扩增效率≥90%(参照ISO24276)
  • 引物设计:目标片段长度100-500bp、退火温度±1°C
测序质量控制:
  • 序列准确度:匹配度≥99.9%、覆盖深度≥30x
  • 错误率控制:碱基误读率≤0.01%
物种鉴定分析:
  • BLAST比对:E值≤1e-5(参照NCBI标准)
  • 特异性标记检测:存在/缺失阈值、置信度≥95%
污染物筛查:
  • 真菌DNA检测:检测限≤1pg(参照GB/T27404)
  • 动物源污染物:牛/猪DNA筛查阴性、检出限0.01%
纯度验证:
  • 外源DNA含量:≤0.1%、样本完整性指数≤0.5
  • 添加剂残留:糖类或防腐剂DNA检测阴性
定量分析:
  • 目标物种比例:偏差±5%、混合物鉴定能力
  • 丰度计算:相对标准偏差≤3%
数据库比对:
  • 参考序列库:GenBank或BOLD系统匹配
  • 相似度阈值:≥98%、不确定度±2%
质控标准:
  • 阳性对照:检出率100%、阴性对照0%检出
  • 重复性测试:RSD≤5%
报告参数:
  • 鉴定结果置信度:≥95%、溯源编码生成
  • 数据完整性:覆盖率≥99%

检测范围

1.天然干燕窝样本:重点检测雨燕物种来源及DNA降解程度,确保无掺假

2.即食燕窝产品:检测加工过程中添加剂如防腐剂DNA残留及纯度

3.液态燕窝饮品:分析稀释剂来源和燕窝成分比例,侧重定量偏差

4.燕窝粉末制品:验证均匀性、污染物筛查及混合异物检测

5.混合滋补品:鉴定燕窝占比、多物种来源分析及纯度验证

6.进口检疫燕窝:符合检疫要求的物种认证和病原体筛查

7.野生燕窝样本:保护物种鉴定、DNA退化指数评估

8.养殖燕窝产品:品种认证、生长环境污染物检测

9.掺假嫌疑样品:检测淀粉或明胶添加、外源DNA定量分析

10.陈旧或历史燕窝:退化DNA修复分析、序列完整性验证

检测方法

国际标准:

  • ISO21571:2005食品中DNA提取和纯化方法
  • ISO24276:2006PCR扩增技术用于核酸序列检测
  • ISO17025:2017检测实验室能力通用要求
国家标准:
  • GB/T19495.2-2004转基因产品检测PCR方法
  • GB/T27404-2008实验室质量控制规范
  • GB/T34796-2017核酸定量检测通用要求
方法差异说明:ISO标准优先使用酚氯法提取DNA,而GB标准推荐硅胶柱试剂盒法;国际PCR扩增设定循环数35-40,国家标准调整为30-35以减少非特异性产物。

检测设备

1.台式离心机:Eppendorf5424R(转速范围100-21000rpm,精度±1%)

2.分光光度计:NanoDropOne(检测范围2-15000ng/μL,波长260nm/280nm)

3.PCR扩增仪:ThermoFisherVeriti(温度均匀性±0.2°C,96孔模块)

4.电泳系统:Bio-RadPowerPac(电压调节5-300V,凝胶尺寸10cmx10cm)

5.DNA测序仪:IlluminaNovaSeq(通量10Tb/run,读长2x150bp)

6.自动核酸提取仪:QiagenQiacube(处理能力96样品/次,提取效率≥95%)

7.恒温混匀仪:EppendorfThermoMixer(温度范围-10°Cto100°C,转速300-1400rpm)

8.超低温冰箱:ThermoScientificJianCeT(温度-80°C,容量700L,稳定性±2°C)

9.生物安全柜:ESCOClassII(风速0.38m/s,HEPA过滤效率99.99%)

10.倒置显微镜:OlympusBX53(放大倍数40x-1000x,分辨率0.2μm)

11.凝胶成像系统:Bio-RadChemiDoc(灵敏度fg级,CCD分辨率5MP)

12.微量移液器:GilsonPipetman(量程0.1-1000μL,精度±0.5%)

13.恒温水浴锅:MemmertWB22(温度稳定性±0.1°C,容量22L)

14.超声波破碎仪:SonicsVibra-Cell(输出功率500W,频率20kHz)

15.数据库服务器:DellPowerEdge(存储容量100TB,处理速度10Gbps)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。