羟丙基二淀粉磷酸酯检测
点击：94丨发布时间：2025-06-11 11:05:07丨关键词：CMA/CNAS资质，中析研究所，羟丙基二淀粉磷酸酯检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
化学组成检测：
- 羟丙基取代度：测定值（0.02~0.20mol/mol，参照GB29941）
- 磷酸酯含量：磷酸盐残留量（≤0.4%，ISO3947）
- 粘度特性：Brookfield粘度（25°C，≥2000mPa·s）
- 粒度分布：D90粒径（≤100μm，ISO13320）
- 羟丙基基团：取代度范围（0.05~0.15）
- 磷酸酯基团：磷酸盐结合量（≤0.5%）
- 残留溶剂：甲醇含量（≤50ppm，GB5009.262）
- 重金属检测：铅含量（≤2mg/kg，ISO17294）
- 总菌落数：限值（≤1000CFU/g，GB4789.2）
- 致病菌检测：沙门氏菌阴性（ISO6579）
- 糊化温度：测定值（60~70°C）
- 冻融稳定性：循环次数（≥5次无析水）
- 热稳定性：粘度保留率（≥90%，60°C加热）
- 存储稳定性：pH变化（5.5~7.0，12个月）
- 水分含量：≤15%（GB5009.3）
- 灰分测定：≤0.5%（ISO2171）
- 毒理学指标：急性毒性测试（LD50≥2000mg/kg）
- 致敏性评价：阴性反应（参照GB15193.3）
- pH值：5.0~7.0
- 溶解度：≥95%（冷水溶解）
检测范围
1.食品添加剂：应用于酸奶、酱料等，重点检测取代度和微生物安全。
2.化妆品增稠剂：用于乳液、膏霜，侧重粘度稳定性和重金属残留。
3.药品辅料：在片剂、胶囊中使用，核心检测杂质控制和功能性能。
4.工业胶黏剂：作为粘合基材，关注冻融稳定性和热稳定性。
5.烘焙制品：用于面包、糕点，重点检测糊化温度和溶解度。
6.饮料稳定剂：在果汁、奶饮中应用，侧重pH值和存储稳定性。
7.冷冻食品：用于冰淇淋、冷冻甜点，核心检测冻融循环性能。
8.宠物食品添加剂：在饲料中使用，重点重金属和微生物限值。
9.造纸工业：作为湿强剂，关注粘度变化率和残留溶剂。
10.纺织品处理剂：用于纤维涂层，检测纯度和毒理学指标。
检测方法
国际标准：
- ISO11214羟丙基淀粉取代度测定（滴定法）
- ISO3947磷酸化淀粉磷酸盐含量分析（分光光度法）
- ISO17294重金属电感耦合等离子体质谱法（检测限0.01mg/kg）
- GB29941食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯（取代度气相色谱法）
- GB5009.262残留溶剂顶空气相色谱法（甲醇检测限1ppm）
- GB4789.2微生物平板计数法（菌落总数测定）
检测设备
1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（分辨率0.01nm，流速0.1-5mL/min）
2.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600（波长范围190-900nm，精度±0.5nm）
3.气相色谱仪：ThermoScientificTRACE1300（检测限0.1ppm，柱温-50-450°C）
4.粘度计：BrookfieldDV2T（转速0.3-100rpm，扭矩范围0.1-100mN·m）
5.粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（粒径范围0.01-3500μm，精度±1%）
6.电感耦合等离子体质谱仪：PerkinElmerNexION350D（元素检测限0.001ppb，质量范围2-260amu）
7.恒温恒湿箱：MemmertHPP110（温度范围-10-100°C，湿度控制10-90%）
8.冷冻离心机：Eppendorf5430R（转速300-30000rpm，温度-20-40°C）
9.pH计：MettlerToledoSevenExcellence（精度±0.001pH，温度补偿-5-105°C）
10.微生物培养箱：BinderBD56（温度范围5-60°C，湿度可调）
11.热分析仪：TAInstrumentsQ200（DSC温度范围-180-725°C，灵敏度0.1μW）
12.电子天平：SartoriusQuintix124-1S（量程0.001-120g，精度0.01mg）
13.冻融试验机：EspecSU-221（温度范围-40-150°C，循环精度±0.5°C）
14.恒温水浴锅：JaboF12（温度稳定性±0.01°C，容量12L）
15.振荡培养箱：InforsHTMtitron（转速50-300rpm，容量50L）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
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