酥脆检测
点击：94丨发布时间：2025-05-28 08:55:57丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，酥脆检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.断裂强度：测量样品断裂时承受的最大压力（单位：N），测试范围0.1-500N
2.脆度指数：通过声波信号分析计算脆性特征值（无量纲），阈值范围0.3-0.9
3.水分含量：采用热重法测定样品含水率（%），精度0.01%
4.油脂渗透率：量化表面油脂分布状态（g/cm），分辨率0.001g/cm
5.硬度值：三点弯曲法测定材料抗变形能力（MPa），量程0.1-100MPa
检测范围
1.膨化食品：薯片、虾条、玉米脆等含气孔结构产品
2.烘焙食品：饼干、蛋卷、千层酥等多层复合制品
3.油炸食品：油条、麻花、春卷等高油脂类制品
4.干制果蔬：苹果脆片、冻干蔬菜等脱水产品
5.脆性包装材料：铝塑复合膜、糖衣涂层等工业材料
检测方法
1.ASTMD5800-18：采用三点弯曲法测定薄型材料的断裂强度
2.ISO11036:2020：基于声发射技术进行脆度特征分析
3.GB/T30769-2014：食品中水分含量的热重测定法
4.GB5009.227-2016：食用油脂渗透率的溶剂萃取法
5.ISO13320:2020：激光衍射法测定颗粒破碎率
检测设备
1.TA.XTPlusC质构仪：配备3点弯曲夹具，量程500N，分辨率0.01N
2.AcousticEnvelopeDetectorAED-201：声波采样频率200kHz，动态范围120dB
3.MA35水分测定仪：温度控制范围40-230℃，称量精度0.1mg
4.LS13320激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm，干湿两用分散系统
5.Q500热重分析仪：升温速率0.1-100℃/min，天平灵敏度0.1μg
6.CT3质构探头组：含45锥形探头/球形探头等6种专用夹具
7.BettersizeBT-9300S图像分析系统：500万像素高速摄像模组
8.MCR302流变仪：振荡频率0.001-100Hz，扭矩分辨率0.01μNm
9.UltraTestUT-3000万能试验机：载荷容量300kN，位移精度0.5μm
10.NicoletiS50FTIR光谱仪：光谱范围7800-350cm⁻，分辨率0.09cm⁻
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目