米果食检测
点击：94丨发布时间：2025-05-28 08:13:17丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，米果食检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g，大肠菌群≤10MPN/g，霉菌与酵母菌≤500CFU/g
2.理化指标：水分含量≤8%，酸价≤3mg/g（以KOH计），过氧化值≤0.25g/100g
3.食品添加剂：防腐剂（山梨酸钾≤1.0g/kg）、甜味剂（糖精钠≤0.15g/kg）
4.重金属残留：铅≤0.2mg/kg，镉≤0.1mg/kg，砷≤0.5mg/kg
5.农药残留：敌敌畏≤0.05mg/kg，氯氰菊酯≤0.01mg/kg
检测范围
1.糯米制品：包括麻薯、年糕等传统米制点心
2.膨化米果：以大米为原料的脆片类休闲食品
3.夹心米饼：含巧克力/果酱夹层的复合型产品
4.调味米制品：添加香辛料或调味粉的即食产品
5.婴幼儿谷物辅食：符合GB10769标准的强化营养米糊
检测方法
1.ASTMD6866-21测定原料生物基碳含量
2.ISO6571:2008香料水分及挥发物测定法
3.GB5009.3-2016食品中水分的测定（直接干燥法）
4.GB5009.229-2016酸价电位滴定法
5.GB23200.113-2018气相色谱-质谱法测定农药残留
检测设备
1.ME204E电子天平（梅特勒）：精度0.1mg的样品称量
2.GC-2010Plus气相色谱仪（岛津）：农药残留及脂肪酸分析
3.UV-2600i紫外分光光度计（岛津）：合成色素定量检测
4.MilestoneETHOSUP微波消解仪：重金属前处理系统
5.BACT/ALERT3D微生物快速培养箱（生物梅里埃）
6.ICS-6000离子色谱仪（赛默飞）：防腐剂及甜味剂分离测定
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目