青柠检测
点击：95丨发布时间：2025-05-26 14:51:58丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，青柠检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.农药残留：包含毒死蜱（≤0.05mg/kg）、啶虫脒（≤0.2mg/kg）等48项有机磷与拟除虫菊酯类化合物；
2.重金属：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）及汞（≤0.02mg/kg）；
3.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）；
4.营养成分：维生素C（≥35mg/100g）、总酸度（4.5-8.0g/kg）、可溶性固形物（≥8.0%）；
5.有机酸组成：柠檬酸（≥60%总酸）、苹果酸（≤15%总酸）；
6.糖分分析：葡萄糖（1.2-3.5g/100g）、果糖（1.5-4.0g/100g）；
7.感官特性：色泽（L*值≥70）、硬度（≥2.5N/cm）。
检测范围
1.新鲜青柠果实及其切片制品；
2.青柠浓缩汁与NFC非浓缩还原汁；
3.青柠果酱、蜜饯等深加工产品；
4.含青柠成分的饮料及调味品；
5.青柠类产品接触包装材料（PET瓶、金属罐体）。
检测方法
1.农药多残留检测：GB23200.113-2018（LC-MS/MS法）、AOACOfficialMethod2007.01；
2.重金属测定：GB5009.268-2016（ICP-MS法）、ISO17294-2:2016；
3.微生物检验：GB4789.2-2016、ISO4833-1:2013；
4.维生素C分析：GB5009.86-2016（HPLC法）、AOAC967.21；
5.有机酸测定：ISO750:1998（滴定法）、ASTMD1613-17；
6.糖分检测：GB5009.8-2016（HPLC-RID法）、AOAC982.14；
7.色泽测定：GB/T13868-2009（色差仪法）、ASTME313-20。
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC：用于农药残留与维生素C定量分析；
2.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测精度达ppt级；
3.WatersXevoTQ-SMicroLC-MS/MS：实现468种农残同步筛查；
4.Metrohm859Titrotherm：全自动电位滴定仪测定总酸度；
5.ShimadzuGC-2030：配备FID检测器分析挥发性成分；
6.MettlerToledoSevenExcellencepH计：精度0.001pH单位；
7.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱：温度均匀性0.5℃；
8.HunterLabColorFlexEZ色差仪：支持CIEL*a*b*色彩空间测量。
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目