埃氏小公鱼检测
点击：98丨发布时间：2025-05-20 10:55:58丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，埃氏小公鱼检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
2.微生物指标：菌落总数（≤510⁵CFU/g）、大肠菌群（≤3MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）
3.营养成分：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（≤5%）、水分（≤70%）、灰分（≤3%）
4.食品添加剂：亚硝酸盐（≤30mg/kg）、苯甲酸及其盐类（不得检出）
5.生物毒素：组胺（≤40mg/100g）、河豚毒素（不得检出）
检测范围
1.生鲜冷冻制品：整鱼冷冻品、去头尾半成品
2.加工食品：调味鱼干、即食罐头、鱼糜制品
3.水产饲料原料：鱼粉、蛋白浓缩物
4.包装材料：真空包装膜、金属罐内涂层
5.加工用水：清洗水、制冰水
检测方法
1.重金属测定：GB5009.12-2017石墨炉原子吸收法、ISO17294-2电感耦合等离子体质谱法
2.微生物检验：GB4789.4-2016沙门氏菌选择性培养法、ISO4833-1菌落总数平板计数法
3.营养成分分析：GB5009.5-2016凯氏定氮法、GB5009.6-2016索氏抽提法
4.添加剂检测：GB5009.33-2016分光光度法测定亚硝酸盐
5.毒素筛查：SN/T2524-2010液相色谱-串联质谱法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：食品添加剂及生物毒素定量分析
2.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测
3.ShimadzuGCMS-QP2020NX气质联用仪：挥发性有机物筛查
4.MettlerToledoAX204电子分析天平（0.1mg精度）：精密称量
5.MemmertHPP750恒温培养箱：微生物标准培养环境控制
6.SartoriusMilli-Q超纯水系统（18.2MΩcm）：实验用水制备
7.EppendorfMastercyclerX50PCR仪：致病菌分子生物学检测
8.OlympusBX53荧光显微镜：微生物形态学观察
9.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪：酸价过氧化值测定
10.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：微生物实验防护系统
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目