豆苗虾仁检测
点击：98丨发布时间：2025-05-19 13:40:36丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，豆苗虾仁检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.微生物指标：菌落总数（≤10⁵CFU/g）、大肠菌群（≤100MPN/100g）、沙门氏菌（不得检出）、金黄色葡萄球菌（≤100CFU/g）
2.农药残留：毒死蜱（≤0.05mg/kg）、氯氰菊酯（≤1mg/kg）、多菌灵（≤0.5mg/kg）
3.兽药残留：硝基呋喃类代谢物（总量≤1.0μg/kg）、恩诺沙星（≤100μg/kg）
4.重金属污染：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、无机砷（≤0.1mg/kg）
5.新鲜度指标：挥发性盐基氮（虾仁≤30mg/100g）、过氧化值（豆苗油籽≤0.25g/100g）
检测范围
1.鲜品豆苗及生鲜虾仁原料
2.速冻调理豆苗虾仁制品
3.即食型真空包装成品
4.半成品调味料包及腌制剂
5.加工用水及接触材料（冰衣、包装膜等）
检测方法
1.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
2.GB23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定》
3.GB31656.13-2022《水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定》
4.ISO17294-2:2016《电感耦合等离子体质谱法测定重金属》
5.ASTMD5558-95(2021)《动植物油脂过氧化值测定》
检测设备
1.Agilent7890B/5977B气相色谱-质谱联用仪：农药及兽药多残留分析
2.PerkinElmerNexION350D电感耦合等离子体质谱仪：重金属痕量检测
3.ThermoScientificVanquishUHPLC超高效液相色谱仪：硝基呋喃代谢物分离
4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：原料新鲜度快速筛查
5.MerckMillipore微生物过滤系统：致病菌富集培养
6.ShimadzuUV-2600i分光光度计：挥发性盐基氮定量分析
7.SartoriusCubisII微量天平（精度0.0001g）：标准品称量
8.BinderKB系列恒温培养箱：微生物恒温培养
9.Metrohm848TitrinoPlus自动电位滴定仪：过氧化值测定
10.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：微生物实验操作防护
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目