龙俐鱼检测

点击：93丨发布时间：2025-05-17 11:48:07丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，龙俐鱼检测

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

1.重金属残留：汞（≤0.5mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、铅（≤0.2mg/kg）

2.微生物指标：菌落总数（≤510⁵CFU/g）、大肠杆菌（阴性）、沙门氏菌（阴性）

3.兽药残留：孔雀石绿（不得检出）、氯霉素（≤0.3μg/kg）

4.营养成分：粗蛋白（≥16%）、脂肪含量（≤5%）、水分活度（≤0.97）

5.感官特性：挥发性盐基氮（≤30mg/100g）、组胺（≤40mg/kg）

检测范围

1.冷冻龙俐鱼原料及加工制品

2.即食类调味龙俐鱼产品

3.罐头类龙俐鱼制品

4.婴幼儿辅食用鱼糜制品

5.出口级深加工龙俐鱼产品

检测方法

1.GB5009.17-2021食品中总汞的测定（原子荧光光谱法）

2.ISO6579:2017食品微生物学-沙门氏菌检测方法

3.GB/T21317-2007动物源性食品中四环素类残留量测定（液相色谱法）

4.ASTMD6866-22放射性碳含量测定标准方法

5.GB4789.3-2016食品微生物学检验大肠菌群计数

检测设备

1.Agilent7800ICP-MS：痕量重金属元素分析（检出限0.01ppb）

2.ThermoScientificTSQQuantisLC-MS/MS：兽药残留定量分析（精度0.5%）

3.MettlerToledoSevenExcellencepH计：pH值及水分活度测定（分辨率0.001）

4.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：挥发性物质分析（柱温箱精度0.01℃）

5.BioMerieuxVITEK2Compact：微生物快速鉴定系统（30种病原菌数据库）

6.PerkinElmerLambda365UV-Vis：组胺分光光度法测定（波长范围190-1100nm）

7.SartoriusCubisII超微量天平：样品精密称量（最小读数0.001mg）

8.MilestoneETHOSUP微波消解仪：前处理样品消解（温控精度1℃）

9.Metrohm859Titrotherm：自动电位滴定蛋白质测定（滴定速度0.001mL/s）

10.OlympusBX53显微成像系统：组织形态学分析（2000倍光学放大）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。