台湾青枣检测

点击:94丨发布时间:2025-05-15 10:50:44丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,台湾青枣检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

1.农药残留:毒死蜱(≤0.05mg/kg)、氯氰菊酯(≤0.2mg/kg)、多菌灵(≤3mg/kg)、啶虫脒(≤0.5mg/kg)
2.重金属:铅(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)、汞(≤0.01mg/kg)
3.营养成分:维生素C(≥50mg/100g)、总糖(8-15%)、膳食纤维(≥2.5g/100g)、水分(75-85%)
4.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤10MPN/g)、霉菌(≤50CFU/g)、致病菌(不得检出)
5.感官特性:果形完整度(≥90%)、色泽均匀度(L*值40-50)、硬度(3-5kg/cm)、可溶性固形物(≥12%)

检测范围

1.鲜食青枣:整果表皮及果肉理化指标检测
2.加工果脯:二氧化硫残留量及添加剂合规性检测
3.浓缩果汁:原浆纯度与掺假物质筛查
4.罐头制品:密封性测试与防腐剂含量分析
5.保健提取物:活性成分(多糖、黄酮)定量检测

检测方法

1.GB23200.113-2018农药多残留气相色谱-质谱法
2.GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收法
3.ISO6557-2:2021维生素C含量测定滴定法
4.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
5.ASTME1879-17近红外光谱法快速测定水分及糖分
6.GB/T10786-2006罐头食品商业无菌检验
7.ISO21572:2019食品中过敏原DNA检测方法

检测设备

1.Agilent7890B/5977B气相色谱-质谱联用仪:农药残留定性定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:重金属元素痕量检测
3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪:维生素及添加剂分析
4.ThermoScientificNicoletiS20傅里叶红外光谱仪:掺假物质快速筛查
5.MettlerToledoSevenExcellencepH计:酸碱度及可溶性固形物测定
6.BinderKB系列恒温培养箱:微生物指标培养监测
7.BrookfieldCT3质构仪:果实硬度与弹性模量测试
8.Metrohm859Titrotherm全自动滴定仪:维生素C精确滴定
9.SartoriusCubisII超微量天平(精度0.0001g):痕量样品称量
10.MilestoneETHOSUP微波消解仪:前处理样品消解系统

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。