安丽吉意大利粉检测

点击：914丨发布时间：2025-05-14 18:31:45丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，安丽吉意大利粉检测

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

1.水分含量：采用105℃恒重法测定（≤12.5%）
2.蛋白质含量：凯氏定氮法测定（≥12.0g/100g）
3.灰分指标：550℃马弗炉灼烧法（≤1.2%）
4.重金属残留：铅≤0.2mg/kg、镉≤0.1mg/kg
5.真菌毒素：黄曲霉毒素B1≤5.0μg/kg
6.过氧化值：滴定法测定（≤0.25g/100g）
7.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g

检测范围

1.硬质小麦原料（杜兰小麦粉）
2.成品干制意大利粉（直面/通心粉/蝴蝶面）
3.调味酱料包（番茄/奶油/青酱基料）
4.食品接触包装材料（PET复合膜/铝箔袋）
5.生产用水（硬度≤450mg/L）
6.食品添加剂（碳酸钾/卵磷脂）

检测方法

1.ASTME1758-01（灰分测定）
2.ISO20483:2013（蛋白质含量测定）
3.GB5009.3-2016（水分测定）
4.GB5009.12-2017（铅含量测定）
5.ISO21527-2:2008（酵母菌/霉菌计数）
6.GB4789.2-2022（菌落总数测定）
7.AOAC965.33（过氧化值滴定法）

检测设备

1.梅特勒XS205DU电子天平（精度0.01mg）
2.福斯凯氏定氮仪Kjeltec8400（氮含量测定）
3.赛默飞iCAP7400ICP-OES（重金属分析）
4.安捷伦7890BGC-MS（农药残留检测）
5.梅里埃VITEK2微生物鉴定系统
6.岛津UV-2600i分光光度计（过氧化值测定）
7.Memmert恒温干燥箱UF260plus
8.SANYOMLS-3780高压灭菌锅
9.Metrohm905Titrando电位滴定仪
10.PerkinElmerDA7250近红外分析仪（成分快速筛查）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。