红秋葵检测
点击：94丨发布时间：2025-05-12 22:30:22丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，红秋葵检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.农药残留：联苯菊酯≤0.05mg/kg、毒死蜱≤0.01mg/kg、氯氰菊酯≤0.2mg/kg
2.营养成分：维生素C≥45mg/100g、总黄酮≥1.8%、可溶性固形物≥9.5%
3.重金属污染：铅≤0.1mg/kg、镉≤0.05mg/kg、砷≤0.5mg/kg
4.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g、大肠菌群≤3.0MPN/g
5.物理特性：水分含量≤88%、果胶含量≥1.2%、黏度值≥350mPas
检测范围
1.鲜食红秋葵：长度10-18cm/直径1.8-2.5cm的完整荚果
2.速冻红秋葵：单体速冻（IQF）产品中心温度≤-18℃
3.冻干粉体：水分活度Aw≤0.25的真空冷冻干燥制品
4.提取物原料：黄酮纯度≥40%的乙醇提取物
5.深加工产品：含红秋葵成分≥30%的固体饮料及胶囊制剂
检测方法
1.GB23200.121-2021植物源性食品中208种农药残留测定（LC-MS/MS）
2.GB5009.86-2016食品中抗坏血酸测定（2,6-二氯靛酚滴定法）
3.ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法测定重金属元素
4.ASTMD445-21a旋转黏度计法测定流体黏度
5.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC：黄酮类化合物定量分析（波长280nm）
2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属元素痕量检测（检出限0.01ppb）
3.WatersXevoTQ-SmicroLC-MS/MS：农残多组分同步筛查（MRM模式）
4.BrookfieldDV2T黏度计：流变特性测定（转速60rpm/25℃）
5.MettlerToledoDL39KarlFischer水分仪：微量水分测定（精度0.001%）
6.MemmertIN750培养箱：微生物恒温培养（精度0.3℃）
7.ShimadzuUV-2600i分光光度计：总多酚含量测定（波长765nm）
8.SartoriusCubisII分析天平：精密称量（分辨率0.0001g）
9.BinderFD115冷冻干燥机：冻干样品制备（冷阱温度-85℃）
10.OlympusBX53显微系统：细胞结构观察（400倍显微成像）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目