维他芒果汁检测

点击:911丨发布时间:2025-05-12 21:52:11丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,维他芒果汁检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

1.维生素C含量:采用2,6-二氯靛酚滴定法测定(≥20mg/100g)
2.总糖量:斐林试剂法测定(8-12g/100mL)
3.苯甲酸/山梨酸钾:HPLC法测定(≤0.5g/kg)
4.铅/砷含量:原子吸收光谱法(Pb≤0.05mg/kg,As≤0.2mg/kg)
5.菌落总数:平板计数法(≤100CFU/mL)
6.大肠菌群:MPN法(≤3MPN/mL)
7.色值测定:Lovibond比色法(黄值≥8.0)

检测范围

1.原料芒果果肉(可溶性固形物≥12Brix)
2.PET包装瓶(总迁移量≤10mg/dm)
3.成品灭菌果汁(商业无菌要求)
4.浓缩芒果汁(水分活度≤0.85)
5.食品添加剂溶液(柠檬酸纯度≥99.5%)
6.生产用水(电导率≤50μS/cm)

检测方法

1.GB5009.86-2016食品中抗坏血酸测定
2.ISO2173:2003水果制品可溶性固形物测定
3.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
4.ASTMD3975-93(2021)重金属元素原子吸收光谱法
5.GB/T12143-2008饮料中糖类物质测定
6.ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法
7.GB31604.8-2021食品接触材料迁移量测试

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪(添加剂定量分析)
2.Metrohm859Titrotherm全自动滴定系统(维生素C测定)
3.ThermoScientificiCAPRQICP-MS(痕量重金属检测)
4.MettlerToledoSevenExcellencepH计(酸度值测量)
5.ShimadzuUV-2600i分光光度计(色度稳定性分析)
6.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪(铅砷元素检测)
7.MemmertIN750培养箱(微生物恒温培养)
8.SartoriusCubisII超微量天平(0.001mg精度称量)
9.VWR科学级生物安全柜(微生物实验防护)
10.LovibondRT系列色度比较仪(产品外观品质控制)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。