非浓缩汁检测
点击：98丨发布时间：2025-05-12 18:53:28丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，非浓缩汁检测
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
1.可溶性固形物含量：采用折光法测定（0-85%Brix范围）
2.总酸度：滴定法测定柠檬酸当量（0.1%-5.0%）
3.维生素C含量：2,6-二氯靛酚滴定法（≥10mg/100mL）
4.微生物指标：菌落总数（≤100CFU/mL）、大肠菌群（≤3MPN/mL）
5.重金属残留：铅（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.1mg/kg）
检测范围
1.NFC橙汁/苹果汁/葡萄汁等单品类果汁
2.混合果蔬非浓缩原汁
3.HPP超高压冷杀菌果汁
4.低温浓缩复原果汁（浓度≤50%）
5.特殊工艺果汁（冷压榨/膜过滤）
检测方法
1.ISO2173:2003《水果蔬菜制品可溶性固形物测定》
2.GB/T12456-2021《食品中总酸的测定》
3.GB5009.86-2016《食品中抗坏血酸测定》
4.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
5.GB5009.12-2023《食品中铅的测定》
检测设备
1.ATAGOPAL-BX/RI全自动折光仪（Brix值测定）
2.Metrohm809Titrando自动电位滴定仪（酸度分析）
3.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（维生素定量）
4.ThermoScientificInductaMaxICP-MS（重金属检测）
5.MerckMillipore微生物快速检测系统
6.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计
7.MettlerToledoSevenExcellencepH计
8.SartoriusCubisII精密天平（0.1mg精度）
9.BinderKB系列恒温培养箱
10.LabconcoPurifierClassII生物安全柜
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
前沿项目