花椒籽油检测

点击:95丨发布时间:2025-03-27 08:23:02丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,花椒籽油检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

1.酸价(AV):≤3.0mg/g(GB5009.229)

2.过氧化值(POV):≤0.25g/100g(GB5009.227)

3.脂肪酸组成:亚油酸(C18:2)≥35%、α-亚麻酸(C18:3)≥20%(GB5009.168)

4.溶剂残留量:≤50mg/kg(GB5009.262)

5.黄曲霉毒素B1:≤5μg/kg(GB5009.22)

检测范围

1.冷压初榨花椒籽原油

2.精炼花椒籽食用油

3.花椒籽调和油(混合比例≥30%)

4.工业级花椒籽油脂原料

5.预包装花椒籽油成品(瓶装/桶装)

检测方法

1.酸价测定:GB5009.229-2016《食品中酸价的测定》

2.过氧化值测定:ISO3960:2017《动植物油脂过氧化值测定》

3.脂肪酸分析:GB5009.168-2016《食品中脂肪酸的测定》

4.溶剂残留检测:GB/T5009.37-2003《食用植物油卫生标准分析方法》

5.黄曲霉毒素检测:AOACOfficialMethod2005.08《免疫亲和柱净化-荧光法》

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱仪:脂肪酸组成定量分析

2.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪:酸价/过氧化值测定

3.PerkinElmerLambda365紫外分光光度计:苯并芘含量检测

4.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪:黄曲霉毒素分离鉴定

5.MettlerToledoXPR205DR微量天平(精度0.01mg):样品精密称量

6.ThermoScientificiCAPRQICP-MS:重金属元素(铅/砷/汞)分析

7.ShimadzuGC-2030气相色谱仪:溶剂残留量测定

8.BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪:油脂氧化产物定性分析

9.LabTechK9840全自动凯氏定氮仪:蛋白质残留量测定

10.SartoriusMA35水分测定仪:水分及挥发物含量分析

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。