铸铁搪瓷炊具检测

点击:丨发布时间:2024-01-19 01:42:43丨关键词:铸铁搪瓷炊具检测

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北京中科光析科学技术研究所进行的铸铁搪瓷炊具检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:厨房设备、炊具、铸铁炊具、搪瓷炊具、锅具、炒锅、煎锅、煮;检测项目包括不限于炊具外观、炊具尺寸、炊具重量、炊具颜色、炊具涂层附着力、炊具等。

检测范围

厨房设备、炊具、铸铁炊具、搪瓷炊具、锅具、炒锅、煎锅、煮锅、炖锅、炖盅、蒸锅、蒸盘、蒸饭锅、汤锅、火锅、炸锅、砂锅、砂煲、砂壶、烤盘、烤托、烤箱、烘焙工具、烤模、不粘炒锅、不锈钢炊具、压力锅、电饭煲

检测项目

炊具外观、炊具尺寸、炊具重量、炊具颜色、炊具涂层附着力、炊具表面光泽度、炊具耐冲击性、炊具耐磨性、炊具耐腐蚀性、炊具耐高温性、炊具密封性、炊具加热均匀性、炊具保温性能、炊具易清洁性、炊具手柄牢固性、炊具触感、炊具磁性、炊具酸碱性、炊具放酒精、炊具安全性、炊具使用寿命、炊具包装合格性、炊具使用说明书。

检测方法

铸铁搪瓷炊具可以通过以下方法进行检测:

1. 外观检查:

仔细检查炊具的外观,注意观察有没有明显的划痕、裂纹、凹凸等缺陷。好的铸铁搪瓷炊具应该表面光滑、无损坏。

2. 颜色检测:

观察炊具的搪瓷层颜色,正常情况下搪瓷层应该均匀且没有颜色异味。若出现某个部位颜色异常或有明显异味,可能表示存在质量问题。

3. 防腐蚀性检测:

可以使用酸性或碱性溶液进行测试,在一定时间内观察是否出现搪瓷层剥落或生锈等现象。正常的铸铁搪瓷炊具应该具有良好的防腐蚀性。

4. 热传导性检测:

在炊具底部加热后,用手触摸炊具的侧壁,观察是否有明显的温度差异。高质量的铸铁搪瓷炊具应该具有良好的热传导性,使热量均匀分布。

5. 粘附性检测:

使用不粘锅涂层的食物进行烹饪,观察炊具表面是否易于粘附。好的铸铁搪瓷炊具应该具有优良的不粘性,食物不易粘附在其表面。

6. 耐温性检测:

将炊具放入高温环境中,观察是否出现炊具变形、颜色变化或搪瓷层剥落等现象

检测仪器

铸铁搪瓷炊具是一种烹饪用具,通常由铸铁制成,并通过涂覆搪瓷来增加其耐磨性和耐腐蚀性。为了确保铸铁搪瓷炊具的品质和安全性,需要进行一些检测。

以下是几种常用的铸铁搪瓷炊具检测仪器:

  1. 外观检测仪器:用于检测铸铁搪瓷炊具的外观质量,包括表面平整度、光洁度、色泽等。
  2. 耐磨性检测仪器:用于测试铸铁搪瓷炊具表层的耐磨性,模拟长期使用过程中的摩擦和刮擦。
  3. 耐酸碱性检测仪器:用于测试铸铁搪瓷炊具对酸碱溶液的抵抗能力,以确保其不会被腐蚀或变色。
  4. 耐温性检测仪器:用于测试铸铁搪瓷炊具在高温下的稳定性和耐受能力,以防止变形或开裂。
  5. 溶解性检测仪器:用于测试铸铁搪瓷炊具是否会在食物加热时释放有害物质,以确保其食品安全性。

国家标准

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