银杏叶粉检测

点击:930丨发布时间:2025-06-30 16:23:37丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,银杏叶粉检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

检测项目

化学成分检测:

  • 总黄酮含量:≥24%(参照GB/T 22244)
  • 银杏内酯含量:白果内酯≥0.1%、银杏内酯A/B/C≥0.2%
  • 水分含量:≤8%
微生物检测:
  • 总菌落数:≤1000 CFU/g
  • 大肠菌群:不得检出
  • 霉菌和酵母菌:≤100 CFU/g
重金属检测:
  • 铅残留:≤0.5 mg/kg
  • 砷残留:≤0.3 mg/kg
  • 镉残留:≤0.1 mg/kg
农药残留检测:
  • 有机磷农药:≤0.01 mg/kg
  • 拟除虫菊酯:≤0.05 mg/kg
  • 多氯联苯:≤0.001 mg/kg
添加剂检测:
  • 防腐剂含量:苯甲酸≤0.5 g/kg
  • 抗氧化剂:BHT≤0.1 g/kg
  • 甜味剂:糖精钠≤0.15 g/kg
物理特性检测:
  • 粒度分布:D50值50-100 μm
  • 堆密度:0.35-0.55 g/cm³
  • 流动性:休止角≤40°
功能性检测:
  • 抗氧化活性:DPPH自由基清除率≥80%
  • 生物利用度:体外溶出率≥85%
  • 稳定性指数:光照下色泽变化ΔE≤5
包装材料检测:
  • 密封性:无泄漏(压力测试0.5 MPa)
  • 透气率:≤0.01 cc/m²/day
  • 重金属迁移:铅≤0.01 mg/dm²
储存稳定性检测:
  • 加速稳定性:40°C/75%RH下12个月,含量下降≤5%
  • 冻融循环:-20°C至25°C循环5次,无结块
  • 光照稳定性:5000 lux下30天,颜色变化ΔL≤3
杂质检测:
  • 二氧化硫残留:≤10 mg/kg
  • 溶剂残留:乙醇≤500 ppm
  • 异物检出:金属颗粒≤2 mg/kg

检测范围

1. 食品添加剂用银杏叶粉: 检测重点为食品安全指标,包括农药残留和微生物限值,确保符合膳食补充剂标准

2. 医药原料用银杏叶粉: 侧重有效成分纯度(如银杏内酯含量≥0.2%)和微量污染物检测,满足药品GMP要求

3. 化妆品添加剂: 强调皮肤安全性测试,如重金属迁移和稳定性评估,防止过敏反应

4. 保健食品原料: 检测功能性指标(抗氧化活性≥80%)和营养标签符合性,保障生物活性

5. 工业用银杏叶提取物: 注重物理特性(粒度分布50-100 μm)和应用性能,用于功能性材料生产

6. 婴幼儿食品添加: 严格检测重金属(铅≤0.1 mg/kg)和微生物风险,符合高标准安全规范

7. 宠物食品添加: 侧重添加剂含量(防腐剂≤0.3 g/kg)和适口性评估,确保动物健康

8. 有机认证银杏叶粉: 检测农药残留为零和可持续性指标,满足有机农业标准

9. 出口级银杏叶粉: 符合国际法规(如FDA要求),重点检测残留物和包装密封性

10. 研究用标准品: 高精度成分分析(总黄酮变异系数≤1%),用于实验室质量控制

检测方法

国际标准:

  • ISO 6561:2005 食品中黄酮类化合物测定方法(使用HPLC分离技术)
  • AOAC Official Method 999.10 农药残留检测(GC-MS定量分析)
  • ISO 21527-1:2008 霉菌和酵母菌计数(膜过滤法)
  • ISO 17294-2:2016 水质中重金属检测(ICP-MS法)
  • ISO 4833-1:2013 微生物总菌落数测定(平板计数法)
国家标准:
  • GB 5009.268-2016 食品中污染物限量(铅砷检测用原子吸收法)
  • GB/T 22244-2008 保健食品中银杏叶提取物测定(UV-Vis分光光度法)
  • GB 4789.2-2016 食品微生物学检验总则(微生物平板法)
  • GB 23200.113-2018 食品安全国家标准农药残留检测(LC-MS/MS法)
  • GB/T 5009.3-2016 食品中水分测定(烘箱干燥法)
(方法差异说明:ISO标准采用HPLC分析黄酮类,检测限0.01%,而GB标准使用UV-Vis,检测限0.05%;AOAC农药残留法基于GC-MS,灵敏度0.001 mg/kg,高于GB的LC-MS/MS法0.005 mg/kg)

检测设备

1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260系列(流速范围0.001-10 mL/min,精度±0.5%)

2. 气相色谱-质谱联用仪: Shimadzu GCMS-QP2020(检测限0.1 ppb,质量范围10-1050 m/z)

3. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(波长范围185-900 nm,精度±0.2 nm)

4. 紫外-可见分光光度计: Thermo Scientific Evolution 201(分辨率0.1 nm,波长范围190-1100 nm)

5. 微生物培养箱: Memmert ICP800(温度范围5-80°C,控制精度±0.5°C)

6. 粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000(测量范围0.1-3500 μm,精度±1%)

7. 水分测定仪: Sartorius MA35(称量范围0-220 g,精度±0.002 g)

8. 恒温恒湿箱: Binder KBF720(湿度控制范围10-98%RH,温度范围-10-100°C)

9. 高速离心机: Eppendorf 5430R(最大转速30,000 rpm,容量4×1000 mL)

10. 电子天平: Mettler Toledo XS205(量程0-220 g,可读性0.01 mg)

11. pH计: Hanna HI98107(测量范围0-14.00 pH,精度±0.01 pH)

12. 冷冻干燥机: Labconco FreeZone(真空度≤100 mTorr,温度范围-80-40°C)

13. 超纯水机: Milli-Q Direct 8(产水电阻率18.2 MΩ·cm,流量2 L/min)

14. 灭菌器: Tuttnauer 3870EA(灭菌温度121°C,压力0.22 MPa)

15. 光谱仪: Ocean Insight HDX(波长范围350-1000 nm,分辨率0.5 nm)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。