亚油酸检测

点击:97丨发布时间:2024-09-24 22:28:39丨关键词:CMA/CNAS/ISO资质,中析研究所,亚油酸检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。

北京中科光析科学技术研究所CMA实验室进行的亚油酸检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:玉米油、红花油、葡萄籽油、大豆油、向日葵油、山茶油、核桃;检测项目包括不限于色谱纯度、理化性质测定、含量测定、水分含量、酸值测定、过氧化等。

检测范围

玉米油、红花油、葡萄籽油、大豆油、向日葵油、山茶油、核桃油、松籽油、亚麻籽油、葵花籽油、榛子油、芝麻油、花生油、葡萄籽提取物、南瓜子油、胡桃油、辣木籽油、红花籽油。

检测项目

色谱纯度、理化性质测定、含量测定、水分含量、酸值测定、过氧化值测定、紫外光吸收测定、红外光谱分析、重金属含量、农药残留、脂肪酸组成分析、氧化稳定性、溶剂残留、霉菌和酵母、总生物碳含量、偶氮甲烷含量测定、不皂化物含量、甲苯吸附值测定、感官、淀粉含量、胆碱含量测定、植物甾醇含量分析、乳化稳定性、密度测定、旋光度测定、抗氧化活性、亚麻酸含量测定、脂溶性维生素含量。

检测方法

气相色谱法(GC):该方法通过气相色谱仪检测亚油酸的存在和含量。样品经过适当的预处理后,注入色谱柱中,利用气体的流动性将样品分离,通过检测器得到峰面积或高度,以此计算亚油酸的浓度。

液相色谱法(HPLC):使用高效液相色谱仪,通过不同极性的流动相和固定相的相互作用来分离亚油酸。检测器一般采用紫外检测器,根据亚油酸吸收峰的大小来定量分析其含量。

质谱法(MS):结合气相色谱或液相色谱,利用质谱仪对亚油酸进行精确的分子量测定。通过离子化和碎片化技术,可以准确测定亚油酸的结构和含量。

核磁共振(NMR):通过核磁共振波谱仪检测亚油酸中的氢原子和碳原子的环境信息,结合化学位移和耦合常数,解析亚油酸的分子结构和含量。

傅里叶变换红外光谱(FTIR):利用红外光谱仪,用红外光照射样品,通过分析吸收光谱中的特征峰,来确定亚油酸的分子结构和含量。

比色法:通过化学反应在特定波长下生成有色化合物,以比色计测定其吸光度。根据吸光度与浓度的关系图,可以计算出样品中亚油酸的含量。

检测仪器

气相色谱仪(GC):主要用于分离和分析具有挥发性的有机化合物。通过气相色谱,能够有效地分离出亚油酸以及其他脂肪酸成分,进行定量和定性分析。

高效液相色谱仪(HPLC):用于分离、识别和定量溶解在液体中的不同化合物。对于亚油酸检测,可以通过液相色谱技术分离出亚油酸并进行测定,适用于不易挥发的样品。

质谱仪(MS):结合气相色谱或液相色谱系统使用,能够提供分子量及结构信息。质谱检测可以帮助精确测定亚油酸的分子组成,并直接分析复杂基质样品中亚油酸的含量和类型。

红外光谱仪(FTIR):主要用于检测和分析分子振动及化学键的信息。通过红外光谱,能够快速识别亚油酸的特征吸收峰,提供其定性分析。

核磁共振波谱仪(NMR):用来研究分子的结构、动态过程及相互作用。通过核磁共振,可以解析出亚油酸的化学环境,提供其结构信息和含量。

国家标准

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