药酒稳定性加速试验

点击：90丨发布时间：2025-11-17 18:15:47丨关键词：CMA/CNAS/ISO资质，中析研究所，药酒稳定性加速试验

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参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。

检测项目

1.沉淀物检测：在加速试验条件下观察药酒是否产生沉淀或悬浮物，评估物理稳定性与均匀性，防止产品分层或变质影响使用效果。

2.颜色稳定性评估：监测药酒在加速储存期间的颜色变化，分析氧化或降解反应导致的色泽偏移，确保外观一致性。

3.有效成分含量分析：通过色谱技术定量检测药酒中活性成分在加速条件下的变化趋势，评估化学稳定性与保质期预测。

4.酸碱度测试：测量药酒pH值在高温高湿环境中的波动，识别酸碱平衡失调风险，防止成分相互作用导致的稳定性下降。

5.微生物限度检查：在加速条件下进行细菌、霉菌和酵母菌计数，评估药酒微生物污染水平，确保卫生安全符合标准。

6.气味稳定性检测：评估药酒在加速试验中气味的保留或变化，分析挥发性成分的稳定性，防止异味产生影响产品质量。

7.粘度变化监测：测量药酒在加速储存过程中的粘度变化，识别成分聚合或降解导致的流动性问题，保障使用性能。

9.包装相容性评估：分析药酒与容器材料在加速环境下的相互作用，检测迁移物或吸附现象，确保包装不影响稳定性。

10.加速降解产物分析：在高温高湿条件下检测药酒中可能形成的降解产物，评估安全性并确定储存条件极限。

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检测范围

1.人参药酒：含有人参提取物的药酒产品，需重点检测有效成分含量稳定性及沉淀形成趋势，确保滋补功效持久。

2.枸杞药酒：以枸杞为主要成分的药酒，评估颜色、风味和活性物质在加速条件下的变化，适用于保健类场景。

3.草本复合药酒：由多种中草药复配而成的药酒，检测各成分间相互作用及整体稳定性，防止复合降解问题。

4.动物源性药酒：含有动物组织提取物的药酒，需监测蛋白质变性、沉淀及微生物生长，确保安全性与功效。

5.高酒精浓度药酒：酒精含量较高的药酒类型，重点评估挥发性成分损失和氧化稳定性，适用于长期储存需求。

6.低度药酒：酒精浓度较低的药酒，检测微生物污染风险及成分水解现象，保障在潮湿环境中的稳定性。

7.功能性添加药酒：含有额外功能性成分如维生素或矿物质的药酒，评估添加剂与基酒的相容性及加速降解趋势。

8.传统酿制药酒：采用传统工艺制作的药酒，需检测发酵副产物稳定性及沉淀生成，确保传统方法的现代合规性。

9.现代提取药酒：使用现代提取技术如超临界流体萃取制备的药酒，重点分析提取物溶解性及在加速条件下的物理变化。

10.特殊人群用药酒：针对特定人群如老年人或体弱者的药酒，检测成分温和性及在极端环境下的稳定性，满足安全使用要求。

检测标准

国际标准：

ICH Q1A、ICH Q1B、ICH Q1C、ICH Q1D、ICH Q1E、ICH Q2A、ICH Q2B、ICH Q3A、ICH Q3B、ICH Q3C

国家标准：

GB 5009.1、GB 5009.3、GB 5009.5、GB 5009.6、GB 5009.7、GB 5009.8、GB 5009.9、GB 5009.10、GB 5009.11

检测设备

1.恒温恒湿箱：用于模拟加速储存环境，精确控制温度和湿度参数，评估药酒在这些条件下的长期稳定性表现。

2.高效液相色谱仪：通过色谱分离技术定量分析药酒中有效成分及其降解产物，提供高精度化学稳定性数据。

3.紫外可见分光光度计：测量药酒在特定波长下的吸光度变化，评估颜色稳定性和成分氧化程度。

4.酸碱度计：用于快速准确测量药酒pH值，监测在加速试验中酸碱平衡的变化趋势。

5.微生物培养箱：在控制条件下培养药酒样品中的微生物，进行菌落计数和污染评估，确保卫生指标达标。

6.粘度计：检测药酒在加速条件下的粘度变化，分析流动性问题与成分相互作用的关联。

7.气相色谱仪：分析药酒中挥发性成分的稳定性，检测在高温环境下气味和风味成分的损失情况。

8.离心机：用于分离药酒中的沉淀物，评估物理稳定性并量化悬浮颗粒含量。

9.电子天平：精确称量药酒样品及相关试剂，确保检测过程的准确性和可重复性。

10.光学显微镜：观察药酒中微观颗粒或微生物形态，辅助评估沉淀和污染问题的根源。

AI参考视频

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。